Trang chủ CHÈ Chè Khoai Dẻo

Chè Khoai Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thao Ly Dangg.

Chè Khoai Dẻo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang rửa sạch cắt từng khoanh 1 đem đi hấp chín. Rồi tán nhuyễn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ từ từ từng ít bột năng vào phần khoai vừa tán nhuyễn, trộn đều đến khi thành 1 khối bột dẻo không dính tay. (cho từ từ ít bột để định lượng được nhé). Lăn thành các thanh dài rôi dùng dao cắt khúc. Đem phần khoai vừa cắt khúc đi luộc đến khi thấy nổi lên thì vớt ra để vào 1 tô nước lạnh.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gọt vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng. Kế tiếp, nấu một nồi nước sôi với đường thốt nốt, cho gừng vào đun lửa lớn. Khi thấy nước nóng thì cho lá dứa vào đun sôi 5 phút rồi tắt bếp, vớt bỏ lá dứa. (tuỳ theo độ ngọt của mọi người nhé) - nếu muốn béo và ngon hơn thì mọi người nấu thêm nước cốt dừa: cho nước cốt dừa lên bếp đun, thêm 1 xíu đường, hoà 1 ít bột năng cho vào để nước cốt dừa sánh lại.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne