Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Dừa Non lá dứa thơm ngon, béo ngậy tại nhà

Chè Dừa Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách làm Chè Dừa Non lá dứa thơm ngon, béo ngậy tại nhà

Chè dừa non với những nguyên liệu đơn giản như cùi dừa, bột báng, nước cốt dừa, đường trắng và hương thơm thoang thoảng từ lá dứa khiến món ăn vặt càng trở nên hấp dẫn, thu hút. Món chè dừa non mát lạnh này mà được thưởng thức những ngày trời nắng nóng nóng thì ngon không còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bột báng

1 Trái

Dừa

1 Muỗng cà phê

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lấy phần cùi trắng dừa non, cắt sợi nhỏ có kích thước đồng đều.
Tách lấy phần cùi trắng dừa non, cắt sợi nhỏ có kích thước đồng đều.

* Bước 2

Nấu nước cốt dừa cho chè dừa non: Hòa tan bột năng với 30ml nước. Cho 80gr đường trắng, nước cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều cho đường tan hết. Khi hỗn hợp sôi lăn tăn, cho nước bột năng vào, khuấy đều.
Nấu nước cốt dừa cho chè dừa non: Hòa tan bột năng với 30ml nước. Cho 80gr đường trắng, nước cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều cho đường tan hết. Khi hỗn hợp sôi lăn tăn, cho nước bột năng vào, khuấy đều.

* Bước 3

Nấu chè dừa non: Bột báng ngâm nước khoảng 2 giờ cho nở mềm. Cho bột báng, nước lá dứa (thêm 2-3 lá dứa nếu thích), 20gr đường trắng vào nồi, nấu nhỏ lửa cho bột báng mềm. Cho dừa non vào hỗn hợp bước 3, nấu thêm 3 phút, tắt bếp.
Nấu chè dừa non: Bột báng ngâm nước khoảng 2 giờ cho nở mềm. Cho bột báng, nước lá dứa (thêm 2-3 lá dứa nếu thích), 20gr đường trắng vào nồi, nấu nhỏ lửa cho bột báng mềm. Cho dừa non vào hỗn hợp bước 3, nấu thêm 3 phút, tắt bếp. Nấu chè dừa non: Bột báng ngâm nước khoảng 2 giờ cho nở mềm. Cho bột báng, nước lá dứa (thêm 2-3 lá dứa nếu thích), 20gr đường trắng vào nồi, nấu nhỏ lửa cho bột báng mềm. Cho dừa non vào hỗn hợp bước 3, nấu thêm 3 phút, tắt bếp.

* Bước 4

Múc chè dừa non ra ly. Chan hỗn hợp nước cốt dừa vào là có thể dùng ngay. Nếu thích dùng chè dừa non lạnh thì bạn có thể đợi cho chè nguội rồi đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ để chè dừa non được làm lạnh ngay nhé.
Múc chè dừa non ra ly. Chan hỗn hợp nước cốt dừa vào là có thể dùng ngay. Nếu thích dùng chè dừa non lạnh thì bạn có thể đợi cho chè nguội rồi đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ để chè dừa non được làm lạnh ngay nhé. Múc chè dừa non ra ly. Chan hỗn hợp nước cốt dừa vào là có thể dùng ngay. Nếu thích dùng chè dừa non lạnh thì bạn có thể đợi cho chè nguội rồi đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ để chè dừa non được làm lạnh ngay nhé. Múc chè dừa non ra ly. Chan hỗn hợp nước cốt dừa vào là có thể dùng ngay. Nếu thích dùng chè dừa non lạnh thì bạn có thể đợi cho chè nguội rồi đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vài giờ để chè dừa non được làm lạnh ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne