Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên tỏi băm Cách làm Cánh Gà Chiên Tỏi Băm ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Cánh Gà Chiên Tỏi Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách làm Cánh Gà Chiên Tỏi Băm ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Cánh gà được ướp tỏi băm chiên giòn thơm nức mũi. Thơm thơm giòn giòn hấp dẫn lắm luôn! Bạn đã thử món này chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
8 Cái

Cánh gà

2 Muỗng canh

Bột chiên xù

2 Muỗng canh

Bột bắp

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Nước dùng gà

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Sả

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch và khứa vài đường trên miếng cánh gà để khi ướp gia vị được ngấm.
Làm sạch và khứa vài đường trên miếng cánh gà để khi ướp gia vị được ngấm.

* Bước 2

Hành lá cắt khúc ngắn, tước mỏng. Ướp thịt gà với 1/2 hành lá, sả băm, tiêu, muối. Để gà thấm gia vị khoảng 15 phút.
Hành lá cắt khúc ngắn, tước mỏng. Ướp thịt gà với 1/2 hành lá, sả băm, tiêu, muối. Để gà thấm gia vị khoảng 15 phút.

* Bước 3

Lăn cánh gà qua hỗn hợp bột bắp trộn với bột chiên xù.
Lăn cánh gà qua hỗn hợp bột bắp trộn với bột chiên xù.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp, đợi dầu nóng thả cánh gà tẩm bột vào chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để lên giấy thấm bớt dầu.
Cho dầu ăn vào chảo bắc lên bếp, đợi dầu nóng thả cánh gà tẩm bột vào chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để lên giấy thấm bớt dầu.

* Bước 5

Đổ hết dầu ra, dùng lại chảo đảo ớt đỏ băm, hành lá còn lại, gừng băm, tỏi băm và cho hỗn hợp bột chiên xù lúc lăn cánh gà kèm theo nước dùng gà vào chảo luôn.
Đổ hết dầu ra, dùng lại chảo đảo ớt đỏ băm, hành lá còn lại, gừng băm, tỏi băm và cho hỗn hợp bột chiên xù lúc lăn cánh gà kèm theo nước dùng gà vào chảo luôn.

* Bước 6

Sau đó, cho thêm cánh gà vào đảo đều cùng hỗn hợp tỏi bột chiên xù.
Sau đó, cho thêm cánh gà vào đảo đều cùng hỗn hợp tỏi bột chiên xù.

* Bước 7

Giòn giòn và thơm lừng vị tỏi...Cùng gia đình thưởng thức thôi nào!
Giòn giòn và thơm lừng vị tỏi...Cùng gia đình thưởng thức thôi nào! Giòn giòn và thơm lừng vị tỏi...Cùng gia đình thưởng thức thôi nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne