Cơm Rang Trứng Muối

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Cơm Rang Trứng Muối Hấp Dẫn Đổi Vị Cả Nhà

Món cơm chiên sẽ hết đơn điệu với đầy đủ các nguyên liệu như tôm, lạp xưởng, trứng muối, bắp hột, đậu Hà Lan. Một món ăn vừa bắt mắt, vừa ngon miệng, hấp dẫn cả nhà trong bữa ăn sáng nay.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, cắt hạt lựu cùng với lạp xưởng.

* Bước 2

Đậu Hà Lan rửa sạch, cho ra đĩa cùng bắp hột. Lòng đỏ trứng vịt muối cho vào nồi hấp, hấp chín, sau đó tán nhuyễn lòng đỏ ra.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho lạp xưởng, tôm tươi vào, đảo đều cho chín. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 4

Tiếp theo, cho đậu Hà Lan, bắp hột, ớt vào, đảo đều. Khi hạt bắp mềm, cho cơm, hành lá cắt nhỏ, lòng đỏ trứng vịt muối, 1 muỗng canh nước tương vào, đảo đều cho hạt cơm khô lại là được.