Trang chủ Công Thức Cơm chiên kiểu mới Cách Làm Cơm Chiên Kiểu Mới, Hương Vị Ngon Bất Ngờ

Cơm Chiên Kiểu Mới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Tuyết

Cách Làm Cơm Chiên Kiểu Mới, Hương Vị Ngon Bất Ngờ

Món cơm chiên kiểu mới với màu xanh này sẽ là một gợi ý khá thú vị giúp các bé ăn ngon mà đầy đủ chất xơ. Cơm chiên vốn là món khoái khẩu của các bé, vậy thì bạn hãy biến tấu một chút cho các bé sẽ vừa ăn ngon miệng vừa vui mắt. Món cơm chiên này mình có cho thêm khoai tây luộc vào với mục đích tạo độ béo cho cơm, đồng thời tăng thêm dinh dưỡng cho món ăn. Với cách bày trí lạ mắt, hy vọng các thực khách nhí sẽ yêu thích món ăn này !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
30 Gr

Gạo

1 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Khoai tây

15 Gr

Tôm khô

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi rửa sạch, luộc sơ, đem xay trong máy xay sinh tố. Lọc lấy nước màu xanh. Vo gạo sạch, dùng nước luộc rau màu xanh khi nãy nấu cơm. Cơm chín, trải ra trên một cái mâm cho cơm tơi và mau khô ráo.
Cải bó xôi rửa sạch, luộc sơ, đem xay trong máy xay sinh tố. Lọc lấy nước màu xanh. Vo gạo sạch, dùng nước luộc rau màu xanh khi nãy nấu cơm. Cơm chín, trải ra trên một cái mâm cho cơm tơi và mau khô ráo. Cải bó xôi rửa sạch, luộc sơ, đem xay trong máy xay sinh tố. Lọc lấy nước màu xanh. Vo gạo sạch, dùng nước luộc rau màu xanh khi nãy nấu cơm. Cơm chín, trải ra trên một cái mâm cho cơm tơi và mau khô ráo.

* Bước 2

Tôm bỏ vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Khoai tây bỏ vỏ, cắt hạt lựu thật nhuyễn, đem luộc chín. Tôm khô rửa sạch với nước ấm. Tỏi băm nhuyễn.
Tôm bỏ vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Khoai tây bỏ vỏ, cắt hạt lựu thật nhuyễn, đem luộc chín. Tôm khô rửa sạch với nước ấm. Tỏi băm nhuyễn. Tôm bỏ vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Khoai tây bỏ vỏ, cắt hạt lựu thật nhuyễn, đem luộc chín. Tôm khô rửa sạch với nước ấm. Tỏi băm nhuyễn.

* Bước 3

Trứng gà đánh tan, tráng mỏng thành 1 miếng hình tròn. Phần còn lại cắt sợi nhuyễn.
Trứng gà đánh tan, tráng mỏng thành 1 miếng hình tròn. Phần còn lại cắt sợi nhuyễn.

* Bước 4

Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho tiếp tôm khô vào chiên giòn. Tiếp tục thêm tôm tươi, khoai tây, trứng tráng sợi vào đảo đều với lửa lớn.
Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho tiếp tôm khô vào chiên giòn. Tiếp tục thêm tôm tươi, khoai tây, trứng tráng sợi vào đảo đều với lửa lớn. Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho tiếp tôm khô vào chiên giòn. Tiếp tục thêm tôm tươi, khoai tây, trứng tráng sợi vào đảo đều với lửa lớn.

* Bước 5

Cho cơm vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Chờ đến khi các hạt cơm săn lại, khô ráo thì nhắc chảo xuống, múc cơm vào chén.
Cho cơm vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Chờ đến khi các hạt cơm săn lại, khô ráo thì nhắc chảo xuống, múc cơm vào chén. Cho cơm vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Chờ đến khi các hạt cơm săn lại, khô ráo thì nhắc chảo xuống, múc cơm vào chén.

* Bước 6

Úp ngược chén xuống một cái đĩa. Lấy chén ra, phủ lớp trứng tráng lên trên cơm.
Úp ngược chén xuống một cái đĩa. Lấy chén ra, phủ lớp trứng tráng lên trên cơm. Úp ngược chén xuống một cái đĩa. Lấy chén ra, phủ lớp trứng tráng lên trên cơm.

* Bước 7

Dùng kéo cắt phía trên tạo những cánh hoa và gập ngược các cánh hoa lại cho đẹp mắt. Tập cho con ăn rau đôi khi là một việc rất khó đối với các bà mẹ vì không phải bé nào cũng thích ăn rau.
Dùng kéo cắt phía trên tạo những cánh hoa và gập ngược các cánh hoa lại cho đẹp mắt. Tập cho con ăn rau đôi khi là một việc rất khó đối với các bà mẹ vì không phải bé nào cũng thích ăn rau. Dùng kéo cắt phía trên tạo những cánh hoa và gập ngược các cánh hoa lại cho đẹp mắt. Tập cho con ăn rau đôi khi là một việc rất khó đối với các bà mẹ vì không phải bé nào cũng thích ăn rau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne