Trang chủ Công Thức Trám nhồi thịt Cách làm trám nhồi thịt đơn giản ngon miệng tại nhà
Trám Nhồi Thịt yêu thích

Trám Nhồi Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách làm trám nhồi thịt đơn giản ngon miệng tại nhà

Trám nhồi thịt là một món rất đặc trưng của mùa thu. Những người Bắc gốc, dù đi đâu sinh sống cũng không thể nào quên được "măng đắng, trám bùi", hương vị gợi nhớ quê nhà. Trám nhồi thịt chiên có màu vàng ruộm, thơm lừng, khi ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Thịt heo bằm

1 Muỗng cà phê

Hành phi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

250 ml

Dầu ăn

200 Gr

Trái cà na

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay trộn với 1/2 muỗng canh nước mắm, hành phi, tiêu ướp 20 phút.
Thịt heo xay trộn với 1/2 muỗng canh nước mắm, hành phi, tiêu ướp 20 phút.

* Bước 2

Rửa sạch trám để thật ráo nước rồi cắt đôi trái trám. Sau đó nhồi thịt vào từng miếng trám một.
Rửa sạch trám để thật ráo nước rồi cắt đôi trái trám. Sau đó nhồi thịt vào từng miếng trám một. Rửa sạch trám để thật ráo nước rồi cắt đôi trái trám. Sau đó nhồi thịt vào từng miếng trám một.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, chiên trám vừa nhồi thịt đến khi thịt vàng, mặt có thịt hãy chiên vàng nhưng mặt trám thì chỉ chiên vừa tới thôi, để miếng trám căng mọng và không bị quắt lại.
Bắc chảo dầu lên bếp, chiên trám vừa nhồi thịt đến khi thịt vàng, mặt có thịt hãy chiên vàng nhưng mặt trám thì chỉ chiên vừa tới thôi, để miếng trám căng mọng và không bị quắt lại.

* Bước 4

Bày trám chiên xong ra đĩa có trang trí xà lách, cà chua cắt lát ở dưới, rau ngò ở trên cho bắt mắt. Trám chiên có màu vàng ruộm, thơm lừng, khi ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị.
Bày trám chiên xong ra đĩa có trang trí xà lách, cà chua cắt lát ở dưới, rau ngò ở trên cho bắt mắt. Trám chiên có màu vàng ruộm, thơm lừng, khi ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị. Bày trám chiên xong ra đĩa có trang trí xà lách, cà chua cắt lát ở dưới, rau ngò ở trên cho bắt mắt. Trám chiên có màu vàng ruộm, thơm lừng, khi ăn thì bùi bùi beo béo rất thú vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trám nhồi thịt Thịt heo bằm Hành phi Tiêu Nước mắm Dầu ăn Trái cà na

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trám Nhồi Thịt Trám Nhồi Thịt
sao : Yên Vân
Cá Nục Kho Riềng Cá Nục Kho Riềng
sao : Yên Vân
Xôi Gà Xôi Gà
sao : Yên Vân
Bánh Khoai Môn Chiên Giòn Bánh Khoai Môn Chiên Giòn
sao : Yên Vân

Món ăn tương tự

Trám Nhồi Thịt

Trám Nhồi Thịt
Chạo Cá Basa Sốt Me

Chạo Cá Basa Sốt Me
Thịt Heo Sốt Dứa

Thịt Heo Sốt Dứa
Cá Nục Kho Riềng

Cá Nục Kho Riềng
Gà Cuộn Xúc Xích, Rau Củ Nướng

Gà Cuộn Xúc Xích, Rau Củ Nướng
Cá Bạc Má Nướng Tỏi Ớt

Cá Bạc Má Nướng Tỏi Ớt
Bánh Rán Khoai Lang Tím

Bánh Rán Khoai Lang Tím
Tôm Viên Chiên

Tôm Viên Chiên
Cháo Cua Đồng

Cháo Cua Đồng
Xoài Ngâm Mắm Ớt

Xoài Ngâm Mắm Ớt
Rau Bí Nấu Giò Sống

Rau Bí Nấu Giò Sống
Bánh Que Trà Xanh

Bánh Que Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne