Trang chủ Công Thức Trứng trà kiểu Hoa Cách Làm Trứng Trà Kiểu Hoa Mới Lạ Thơm Ngon Ở Nhà
Trứng Trà Kiểu Hoa yêu thích

Trứng Trà Kiểu Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách Làm Trứng Trà Kiểu Hoa Mới Lạ Thơm Ngon Ở Nhà

Theo quan niêm truyền thống của người Hoa, thì việc ăn trứng trà trong dịp Tết thay cho những cầu mong thịnh vượng và giàu có cho năm mới đấy các bạn ạ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Quả

Trứng gà

3 Gói

Trà túi lọc

3 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

2 Cái

Hoa hồi

1 Nhánh

Hành lá

10 Gr

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 3 gói trà túi lọc vào 50ml nước sôi trong khoảng 10-15 phút rồi thu lấy nước. Cho trứng vào nồi, đổ 3 lít nước lạnh vào rồi luộc chín (trong 15 phút).
Ngâm 3 gói trà túi lọc vào 50ml nước sôi trong khoảng 10-15 phút rồi thu lấy nước. Cho trứng vào nồi, đổ 3 lít nước lạnh vào rồi luộc chín (trong 15 phút). Ngâm 3 gói trà túi lọc vào 50ml nước sôi trong khoảng 10-15 phút rồi thu lấy nước. Cho trứng vào nồi, đổ 3 lít nước lạnh vào rồi luộc chín (trong 15 phút).

* Bước 2

Vớt trứng ra khỏi nồi, rửa sạch trong nước lạnh. Khi trứng đã nguội, dùng muôi đập nhẹ để vỏ trứng dập xung quanh. Sau đó cho trứng vào trong một chảo cỡ trung bình với 2 lít nước lạnh cùng trà đen, nước tương, bột ngũ vị hương, hoa hồi, hành lá, gừng. Sau đó đun sôi rồi giảm nhiệt, để sôi lăn tăn trong 1 giờ.
Vớt trứng ra khỏi nồi, rửa sạch trong nước lạnh. Khi trứng đã nguội, dùng muôi đập nhẹ để vỏ trứng dập xung quanh. Sau đó cho trứng vào trong một chảo cỡ trung bình với 2 lít nước lạnh cùng trà đen, nước tương, bột ngũ vị hương, hoa hồi, hành lá, gừng. Sau đó đun sôi rồi giảm nhiệt, để sôi lăn tăn trong 1 giờ. Vớt trứng ra khỏi nồi, rửa sạch trong nước lạnh. Khi trứng đã nguội, dùng muôi đập nhẹ để vỏ trứng dập xung quanh. Sau đó cho trứng vào trong một chảo cỡ trung bình với 2 lít nước lạnh cùng trà đen, nước tương, bột ngũ vị hương, hoa hồi, hành lá, gừng. Sau đó đun sôi rồi giảm nhiệt, để sôi lăn tăn trong 1 giờ. Vớt trứng ra khỏi nồi, rửa sạch trong nước lạnh. Khi trứng đã nguội, dùng muôi đập nhẹ để vỏ trứng dập xung quanh. Sau đó cho trứng vào trong một chảo cỡ trung bình với 2 lít nước lạnh cùng trà đen, nước tương, bột ngũ vị hương, hoa hồi, hành lá, gừng. Sau đó đun sôi rồi giảm nhiệt, để sôi lăn tăn trong 1 giờ.

* Bước 3

Tắt bếp, cho nồi trứng ra để nguội hoàn toàn (để trứng nguyên trong nồi). Sau khi trứng trà nguội, bóc vỏ và thưởng thức nhé!
Tắt bếp, cho nồi trứng ra để nguội hoàn toàn (để trứng nguyên trong nồi). Sau khi trứng trà nguội, bóc vỏ và thưởng thức nhé! Tắt bếp, cho nồi trứng ra để nguội hoàn toàn (để trứng nguyên trong nồi). Sau khi trứng trà nguội, bóc vỏ và thưởng thức nhé! Tắt bếp, cho nồi trứng ra để nguội hoàn toàn (để trứng nguyên trong nồi). Sau khi trứng trà nguội, bóc vỏ và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng trà kiểu Hoa Trứng gà Trà túi lọc Nước tương Bột ngũ vị hương Hoa hồi Hành lá Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Trà Kiểu Hoa Trứng Trà Kiểu Hoa
sao : Bon Bon
Thịt Rang Cháy Cạnh Thịt Rang Cháy Cạnh
sao : Bon Bon
Thạch Sữa Chua Thanh Long Đỏ Thạch Sữa Chua Thanh Long Đỏ
sao : Bon Bon
Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà Bông
sao : Bon Bon

Món ăn tương tự

Trứng Trà Kiểu Hoa

Trứng Trà Kiểu Hoa
Bánh Cupcake Nhiều Màu

Bánh Cupcake Nhiều Màu
Súp Hành Tây Kiểu Pháp

Súp Hành Tây Kiểu Pháp
Bánh Gạo Chiên Hành Mỡ

Bánh Gạo Chiên Hành Mỡ
Bánh Pancake Chiên

Bánh Pancake Chiên
Nộm “Vũ Sinh” Trung Quốc

Nộm “Vũ Sinh” Trung Quốc
Súp Miso Nhanh Tốc Hành

Súp Miso Nhanh Tốc Hành
Súp Bánh Gạo Nấu Thịt Bò

Súp Bánh Gạo Nấu Thịt Bò
Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm

Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm
Bánh Mì Phô Mai Trứng

Bánh Mì Phô Mai Trứng
Kẹo Sữa Homemade

Kẹo Sữa Homemade
Sushi Hoa

Sushi Hoa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne