Trang chủ Công Thức Bánh mì vị cà ri Cách làm Bánh Mì Vị Cà Ri độc đáo cho bữa ăn sáng siêu tốc
Bánh Mì Vị Cà Ri yêu thích

Bánh Mì Vị Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách làm Bánh Mì Vị Cà Ri độc đáo cho bữa ăn sáng siêu tốc

Không phải bánh mì kẹp cà ri đâu nhé! Mà là bánh mì mang vị cà ri từ trong ruột ra đến vỏ ý! Chắc hẳn sẽ giống mùi vị của bánh pizza lắm đây...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

4 Gr

Men nở

8 Gr

Đường

3 Gr

Đường trắng

14 ml

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Muối

3 Gr

Bột cà ri

15 Gr

Sốt cà chua

50 Gr

Thịt xông khói

20 Gr

Phô mai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều bột mì, men nở, đường, muối với nhau trước rồi cho từ từ 140ml nước pha bột cari vào và nhào kĩ.
Trộn đều bột mì, men nở, đường, muối với nhau trước rồi cho từ từ 140ml nước pha bột cari vào và nhào kĩ.

* Bước 2

Khi bột không còn dính tay nữa thì cho dầu ăn vào giữa khối bột và tiếp tục nhào kĩ cho đến khi dầu hòa đều vào với bột.
Khi bột không còn dính tay nữa thì cho dầu ăn vào giữa khối bột và tiếp tục nhào kĩ cho đến khi dầu hòa đều vào với bột.

* Bước 3

Lấy màng bọc thực phẩm boc bột. Ủ bột trong khoảng 40 phút ở nơi ấm áp (nhiệt độ tầm 35 độ C thì ổn).
Lấy màng bọc thực phẩm boc bột. Ủ bột trong khoảng 40 phút ở nơi ấm áp (nhiệt độ tầm 35 độ C thì ổn).

* Bước 4

Chia bột thành từng phần bằng nhau (cỡ 35gr một miếng), lăn dài rồi nối hai đầu lại để tạo hình cho bánh giống với donut.
Chia bột thành từng phần bằng nhau (cỡ 35gr một miếng), lăn dài rồi nối hai đầu lại để tạo hình cho bánh giống với donut.

* Bước 5

Sau đó, tiếp tục bọc bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ bánh thêm một lần nữa. Cũng nhiệt độ như trên nhưng chỉ cần 20 phút.
Sau đó, tiếp tục bọc bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ bánh thêm một lần nữa. Cũng nhiệt độ như trên nhưng chỉ cần 20 phút.

* Bước 6

Giờ thì quét sốt cà chua, rải nhân và phô mai lên trên rồi đem nướng thôi. Nhiệt độ lò là 170 độ C, thời gian nướng là 12 phút.
Giờ thì quét sốt cà chua, rải nhân và phô mai lên trên rồi đem nướng thôi. Nhiệt độ lò là 170 độ C, thời gian nướng là 12 phút.

* Bước 7

Hương bánh thơm thơm từ tận bên trong nhé! Chắc hẳn sẽ giống mùi vị của bánh pizza lắm đây!
Hương bánh thơm thơm từ tận bên trong nhé! Chắc hẳn sẽ giống mùi vị của bánh pizza lắm đây!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mì vị cà ri Bột mì Men nở Đường Đường trắng Dầu ăn Muối Bột cà ri Sốt cà chua Thịt xông khói Phô mai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Vị Cà Ri Bánh Mì Vị Cà Ri
sao : Hải Đường
Kem Bọc Bánh Mì Chiên Kem Bọc Bánh Mì Chiên
sao : Hải Đường
Bánh Táo Nho Sữa Chua Bánh Táo Nho Sữa Chua
sao : Hải Đường
Gỏi Gà Xé Tứ Vị Gỏi Gà Xé Tứ Vị
sao : Hải Đường

Món ăn tương tự

Bánh Mì Vị Cà Ri

Bánh Mì Vị Cà Ri
Sandwich Cuộn Phô Mai Chiên Giòn

Sandwich Cuộn Phô Mai Chiên Giòn
Bingsu Dưa Lưới

Bingsu Dưa Lưới
Chả Cốm Chiên Vàng Giòn

Chả Cốm Chiên Vàng Giòn
Sủi Cảo Hấp

Sủi Cảo Hấp
Sinh Tố Dưa Leo

Sinh Tố Dưa Leo
Bánh Mì Kẹp Salad Cá Ngừ

Bánh Mì Kẹp Salad Cá Ngừ
Miến Trộn Mực Cay Giòn

Miến Trộn Mực Cay Giòn
Bánh Chocolate Nướng Bằng Nồi Cơm Điện

Bánh Chocolate Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
Kem Que Chocolate Vani

Kem Que Chocolate Vani
Trứng Chiên Thập Cẩm

Trứng Chiên Thập Cẩm
Bánh Mì Chiên Bột Trà Xanh

Bánh Mì Chiên Bột Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne