Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ yêu thích

Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách Làm Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Món chè kết hợp vị bù của khoai sọ và vị dẻo của nếp cẩm và vị béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt. Cùng trổ tài với món chè ngon ngọt này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Chén

Nếp than

3 Củ

Khoai sọ

200 ml

Nước cốt dừa

150 Gr

Đường trắng

1 Ống

Vani

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp than đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo qua đêm với một ít muối.
Nếp than đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo qua đêm với một ít muối.

* Bước 2

Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào thau nước muối để ra bớt chất nhớt. Rửa khoai sọ lại cho thật sạch, cắt hạt lựu lớn.
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào thau nước muối để ra bớt chất nhớt. Rửa khoai sọ lại cho thật sạch, cắt hạt lựu lớn. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào thau nước muối để ra bớt chất nhớt. Rửa khoai sọ lại cho thật sạch, cắt hạt lựu lớn.

* Bước 3

Nếp than sau khi ngâm, đãi lại cho sạch, cho nếp than vào nồi, đun sôi đến khi ăn thử thấy hạt nếp mềm.
Nếp than sau khi ngâm, đãi lại cho sạch, cho nếp than vào nồi, đun sôi đến khi ăn thử thấy hạt nếp mềm.

* Bước 4

Cho tiếp khoai sọ vào đun cùng, thêm đường vào. Đun lửa thật nhỏ, thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều để phần nếp không bị dính vào đáy nồi.
Cho tiếp khoai sọ vào đun cùng, thêm đường vào. Đun lửa thật nhỏ, thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều để phần nếp không bị dính vào đáy nồi.

* Bước 5

Đổ từ từ nước cốt dừa vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đến khi đặc lại, nêm nếm lại đường cho vừa ăn. Đun khoảng thêm 5 phút thì tắt bếp, thêm ống vani vào, dùng muôi khuấy nhẹ tay.
Đổ từ từ nước cốt dừa vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đến khi đặc lại, nêm nếm lại đường cho vừa ăn. Đun khoảng thêm 5 phút thì tắt bếp, thêm ống vani vào, dùng muôi khuấy nhẹ tay. Đổ từ từ nước cốt dừa vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đến khi đặc lại, nêm nếm lại đường cho vừa ăn. Đun khoảng thêm 5 phút thì tắt bếp, thêm ống vani vào, dùng muôi khuấy nhẹ tay.

* Bước 6

Múc chè ra chén, rắc vài cọng dừa sợi lên bề mặt, dùng nóng hay nguội đều ngon.
Múc chè ra chén, rắc vài cọng dừa sợi lên bề mặt, dùng nóng hay nguội đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè nếp cẩm khoai sọ Nếp than Khoai sọ Nước cốt dừa Đường trắng Vani Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Thịt Xiên Hàn Quốc Thịt Xiên Hàn Quốc
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Nộm Rau Mầm Nộm Rau Mầm
sao : Nguyệt Đồng Thiên
Gà Trộn Dưa Leo Gà Trộn Dưa Leo
sao : Nguyệt Đồng Thiên

Món ăn tương tự

Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ

Chè Nếp Cẩm Khoai Sọ
Chè Quả Hồng Khô

Chè Quả Hồng Khô
Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh

Chè Bưởi Nấu Đậu Xanh
Chè Cam Trộn Xoài

Chè Cam Trộn Xoài
Chè Xoài

Chè Xoài
Chè Nấm Tuyết Hạt Sen

Chè Nấm Tuyết Hạt Sen
Chè Đậu Phộng Bột Báng

Chè Đậu Phộng Bột Báng
Chè Bột Báng Khoai Môn

Chè Bột Báng Khoai Môn
Chè Đậu Xanh Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Cốt Dừa
Chè Trôi Nước

Chè Trôi Nước
Chè Chuối Kiểu Thái

Chè Chuối Kiểu Thái
Chè Đậu Xoài Với Sữa Chua

Chè Đậu Xoài Với Sữa Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne