Trang chủ Công Thức Kimbap thịt ba chỉ chiên giòn Cách làm kimbap thịt ba chỉ chiên giòn

Kimbap Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm kimbap thịt ba chỉ chiên giòn

Kimbap hay còn được gọi là cơm cuộn - một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc rất ngon với lớp vỏ rong biển bên ngoài cuộn chặt phần nhân là cơm với nhiều cách biến tấu nguyên liệu hấp dẫn. Và một chút thay đổi nhẹ nguyên liệu với cách làm kimbap thịt ba chỉ chiên giòn kèm rau củ này đảm bảo mang đến vị ngon khó cưỡng lại đấy. Hãy thử ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Chén

Cơm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Củ

Cà rốt

20 Trái

Ớt

20 Gr

Tía tô

100 Gr

Xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 chén cơm ra tô và trộn cùng với dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối. Cà rốt xắt sợi, cho vào chảo xào chín. Ớt Jalapeno xắt sợi. Tía rô, xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào chiên chín vàng giòn các mặt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài.
Cho 2 chén cơm ra tô và trộn cùng với dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối. Cà rốt xắt sợi, cho vào chảo xào chín. Ớt Jalapeno xắt sợi. Tía rô, xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào chiên chín vàng giòn các mặt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài. Cho 2 chén cơm ra tô và trộn cùng với dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối. Cà rốt xắt sợi, cho vào chảo xào chín. Ớt Jalapeno xắt sợi. Tía rô, xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào chiên chín vàng giòn các mặt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài. Cho 2 chén cơm ra tô và trộn cùng với dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối. Cà rốt xắt sợi, cho vào chảo xào chín. Ớt Jalapeno xắt sợi. Tía rô, xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào chiên chín vàng giòn các mặt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài. Cho 2 chén cơm ra tô và trộn cùng với dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối. Cà rốt xắt sợi, cho vào chảo xào chín. Ớt Jalapeno xắt sợi. Tía rô, xà lách rửa sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào chiên chín vàng giòn các mặt. Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài.

* Bước 2

Trải tấm rong biển lên tấm tre cuốn, rải đều cơm lên rong biển. Sau đó, cho 1 lá xà lách rồi đến tía tô, tiếp đến là thịt ba chỉ, cà rốt, ớt Jalapeno và cuối cùng là một chút tương ớt Hàn Quốc. Cuộn cơm thật chặt tay, làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong rồi đó.
Trải tấm rong biển lên tấm tre cuốn, rải đều cơm lên rong biển. Sau đó, cho 1 lá xà lách rồi đến tía tô, tiếp đến là thịt ba chỉ, cà rốt, ớt Jalapeno và cuối cùng là một chút tương ớt Hàn Quốc. Cuộn cơm thật chặt tay, làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong rồi đó. Trải tấm rong biển lên tấm tre cuốn, rải đều cơm lên rong biển. Sau đó, cho 1 lá xà lách rồi đến tía tô, tiếp đến là thịt ba chỉ, cà rốt, ớt Jalapeno và cuối cùng là một chút tương ớt Hàn Quốc. Cuộn cơm thật chặt tay, làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong rồi đó. Trải tấm rong biển lên tấm tre cuốn, rải đều cơm lên rong biển. Sau đó, cho 1 lá xà lách rồi đến tía tô, tiếp đến là thịt ba chỉ, cà rốt, ớt Jalapeno và cuối cùng là một chút tương ớt Hàn Quốc. Cuộn cơm thật chặt tay, làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong rồi đó. Trải tấm rong biển lên tấm tre cuốn, rải đều cơm lên rong biển. Sau đó, cho 1 lá xà lách rồi đến tía tô, tiếp đến là thịt ba chỉ, cà rốt, ớt Jalapeno và cuối cùng là một chút tương ớt Hàn Quốc. Cuộn cơm thật chặt tay, làm như vậy đến khi hết nguyên liệu là xong rồi đó.

* Bước 3

Khi ăn, bạn cắt cơm thành từng cuốn vừa ăn, bày ra dĩa và ăn kèm tương ớt, nước tương hoặc ăn không nha. Kimbap thịt ba chỉ chiên giòn vừa có vị béo của thịt vừa có vị tươi mát của rau củ khiến bạn không hề bị ngán đâu đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm này nhé.
Khi ăn, bạn cắt cơm thành từng cuốn vừa ăn, bày ra dĩa và ăn kèm tương ớt, nước tương hoặc ăn không nha. Kimbap thịt ba chỉ chiên giòn vừa có vị béo của thịt vừa có vị tươi mát của rau củ khiến bạn không hề bị ngán đâu đấy. Nhanh tay thử ngay cách làm này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne