Trang chủ
Gia vị
Công thức
Súp Cua Hạt Sen Nấu Bắp Xay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lửa ViệtCách Làm Súp Cua Hạt Sen Nấu Bắp Xay Thơm Ngon
Trong cua có rất nhiều canxi và đạm cho nên món súp này dành cho bé trên 1 tuổi, với vị thơm ngọt của hạt bắp và vị bùi bùi của hạt sen làm cho bé thích thú khi ăn, lâu ngày đổi món lạ miệng bé rất thích.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Con
Cua biển
50 Gr
Bắp hột
100 Gr
Hạt sen tươi
1 Quả
Trứng gà
1 Muỗng canh
Dầu ăn
5 ml
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Hành tím băm
600 ml
Nước dùng
1 Muỗng canh
Bột năng
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua mua về rửa sạch luộc cho chín. Hạt sen: lấy bỏ tim sen. Bắp đem đi tách hạt.
* Bước 2
Hạt bắp đem xay nhuyễn lọc lấy nước. Hạt sen luộc cho chín mềm. Cua gỡ thịt (mẹ phải chú ý kỹ chứ khi gỡ cua hay còn sót các xương bé ăn dễ bị hóc).
* Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu ăn đun sôi, bỏ 1 muỗng cà phê hành tím băm phi thơm sau đó cho hết phần thịt cua vào xào, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm. Cho 600ml nước dùng và nước bắp xay vào đun 5 phút. Cho hạt sen vào đun sôi.
* Bước 4
Cho 1 muỗng canh bột năng vào chén hòa tan với nước sau đó cho vào nồi súp. Đánh tan trứng gà trong 1 cái chén sau đó cho từ từ vào nồi súp, sôi lại tắt bếp.
* Bước 5
Múc ra chén cho bé ăn. Các mẹ sẽ thử nấu món này cho bé yêu nhà mình nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne