Mực Sốt Tương Hàn Quốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Mực Sốt Tương Hàn Quốc Đậm Vị Đưa Cơm

Ngày nay món ăn Hàn Quốc được phổ biến rất rộng rãi và được các bạn ưa thích. Hôm nay mình mượn sốt tương Hàn Quốc để làm Món mực sốt tương để phục vụ cho gia đình.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa thật sạch, khứa chéo rồi cắt miếng dài vừa ăn.

* Bước 2

Ớt chuông cắt dài, hành tây cắt múi mỏng, cà rốt gọt vỏ cắt miếng hay tỉa hoa. Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát.

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi và hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm, rồi cho cà rốt và mực vào xào 4 phút.

* Bước 4

Kế tiếp cho ớt chuông và nấm vào xào chung 3 phút nữa. Cuối cùng cho các gia vị gồm 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương vào xào cho đến khi nước khô thì nếm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp.