Trang chủ Công Thức Cá bạc má kho thơm Cách Làm Cá Bạc Má Kho Thơm Đậm Đà Ngon Đưa Cơm

Cá Bạc Má Kho Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách Làm Cá Bạc Má Kho Thơm Đậm Đà Ngon Đưa Cơm

Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/3 Trái

Thơm

1/2 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn.
Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 2

Hành tây gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Hành tây gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Hành tây gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Đầu tiên, cho dầu ăn vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên.
Đầu tiên, cho dầu ăn vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên.

* Bước 4

Thêm gia vị nước mắm, đường trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa.
Thêm gia vị nước mắm, đường trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa.

* Bước 5

Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt bếp. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy!
Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt bếp. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne