Trang chủ Công Thức Nấm xào sả ớt Cách Làm Nấm Xào Sả Ớt Đổi Món Cho Bữa Cơm Nhà

Nấm Xào Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Nấm Xào Sả Ớt Đổi Món Cho Bữa Cơm Nhà

Nấm xào sả ớt với nấm đùi gà giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Cây

Sả

1 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm chay

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

2 Nhánh

Hành lá

2 Nhánh

Ngò rí

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Ớt quả cắt khoanh tròn. Đầu hành đập giập, cắt nhỏ.
Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Ớt quả cắt khoanh tròn. Đầu hành đập giập, cắt nhỏ. Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Ớt quả cắt khoanh tròn. Đầu hành đập giập, cắt nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho sả và hành lá vào đảo đều khoảng 4-5 phút.
Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho sả và hành lá vào đảo đều khoảng 4-5 phút.

* Bước 4

Tiếp theo cho nấm vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn. Nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Tiếp theo cho nấm vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn. Nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 5

Cho nấm xào ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và dùng với cơm nóng.
Cho nấm xào ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne