Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Phô mai que siêu dễ Cách Làm Phô Mai Que Siêu Dễ, Nhanh Gọn Cho Trẻ

Phô Mai Que Siêu Dễ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Min House

Cách Làm Phô Mai Que Siêu Dễ, Nhanh Gọn Cho Trẻ

Phô mai que chiên xù béo thơm đặc trưng. Chị em nào là Fan của phô mai thì không thể bỏ qua công thức phô mai que siêu dễ, nhanh ăn này đâu nhé! Đặc biệt do chính tay mình làm nên không ngại vấn đề an toàn thực phẩm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Phô mai

1/2 Gói

Bột chiên giòn

3 Quả

Trứng gà

1/2 Gói

Bột chiên xù

1/2 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Muối

400 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt phô mai thành từng thỏi dài và mỏng. Bột chiên giòn đổ ra đĩa, Lăn từng que phô mai qua đĩa bột chiên giòn. Bạn nhớ áo bột dày và đều để khi rán phô mai không bị gẫy, nứt.

* Bước 2

Đánh tan lòng đỏ trứng gà. Lăn tiếp phô mai đã áo bột chiên giòn qua tô trứng. Đổ bột chiên xù ra đĩa, thêm 1/4 muỗng cà phê muối,1/4 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê lá oregano xay, trộn đều. Gắp từng thỏi phô mai trong tô trứng lăn qua đĩa bột chiên xù sao cho bộ phủ đều. Xếp phô mai ra đĩa, để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng lấy ra lặp lại các bước lăn qua bột chiên giòn, rồi lớp trứng và bột chiên xù, để yên phô mai khoảng 15 phút mới chiên.

* Bước 3

Đun nóng nồi nhỏ, cho dầu ăn vào, thả từng que phô mai vào rán vàng hai mặt, vớt ra để ráo dầu là có thể dùng. Có thể chấm ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.