Trang chủ Công Thức Thịt bò xào củ sắn Cách Làm Thịt Bò Xào Củ Sắn Ngon Miệng Cho Cả Nhà

Thịt Bò Xào Củ Sắn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Thịt Bò Xào Củ Sắn Ngon Miệng Cho Cả Nhà

Củ sắn hay cò gọi là củ đậu, là một loại củ giòn mát được xào cùng với thịt bò ngọt, chế biến rất nhanh, bạn cùng thử nhé! Mùa hè dùng món xào này rất hợp đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt bò

1 Củ

Củ sắn

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Dầu hào

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt lát mỏng, cho vào chén thịt bò 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
Thịt bò cắt lát mỏng, cho vào chén thịt bò 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào và 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.

* Bước 2

Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt con chì. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt con chì. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt con chì. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi băm thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín để ra đĩa riêng.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi băm thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, thịt bò chín để ra đĩa riêng.

* Bước 4

Dùng lại chảo đó cho củ sắn vào xào chín, rưới vào 1 muỗng cà phê dầu hào, đảo đều khoảng 5 -8 phút.
Dùng lại chảo đó cho củ sắn vào xào chín, rưới vào 1 muỗng cà phê dầu hào, đảo đều khoảng 5 -8 phút.

* Bước 5

Cho thịt bò vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cho thịt bò vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

* Bước 6

Tắt bếp, rắc hành lá vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Tắt bếp, rắc hành lá vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne