Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Chiên Nhân Mặn Đơn Giản Cho Bữa Sáng
Bánh Chiên Nhân Mặn yêu thích

Bánh Chiên Nhân Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Đào

Cách Làm Bánh Chiên Nhân Mặn Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Hãy thử tự làm món ăn vặt gợi nhớ những kỷ niệm thời đi học với món bánh chiên nhân mặn xem sao nhé! Vừa ngon lại không quá ngấy, đảm bảo vệ sinh nữa. Chỉ với 45 phút thôi nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bột nếp

50 Gr

Bột gạo

1 Củ

Khoai tây

2 Muỗng cà phê

Muối

250 Gr

Thịt heo bằm

20 Gr

Miến

1/2 Củ

Cà rốt

3 Cái

Nấm mèo

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Giấm

1 Trái

Ớt

1/4 Trái

Đu đủ

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ như hình bên.
Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ như hình bên. Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ như hình bên. Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Miến ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 2

Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng mỏng còn nấm mèo ngâm nước hơi nóng cho mềm, băm nhỏ.
Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng mỏng còn nấm mèo ngâm nước hơi nóng cho mềm, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng mỏng còn nấm mèo ngâm nước hơi nóng cho mềm, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng mỏng còn nấm mèo ngâm nước hơi nóng cho mềm, băm nhỏ.

* Bước 3

Đầu tiên, trộn đều thịt heo bằm, nấm mèo, cà rốt, miến với hạt nêm, tiêu, 1 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.
Đầu tiên, trộn đều thịt heo bằm, nấm mèo, cà rốt, miến với hạt nêm, tiêu, 1 muỗng cà phê muối trong 1 cái tô.

* Bước 4

Tiếp theo, cho bột nếp, bột gạo, 1 muỗng cà phê muối, khoai tây vào âu, trộn đều. Đổ từ từ nước đun sôi khoảng 80 độ C vào âu bột, dùng tay nhồi đến khi hỗn hợp bột mịn, dẻo là được. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút.
Tiếp theo, cho bột nếp, bột gạo, 1 muỗng cà phê muối, khoai tây vào âu, trộn đều. Đổ từ từ nước đun sôi khoảng 80 độ C vào âu bột, dùng tay nhồi đến khi hỗn hợp bột mịn, dẻo là được. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút. Tiếp theo, cho bột nếp, bột gạo, 1 muỗng cà phê muối, khoai tây vào âu, trộn đều. Đổ từ từ nước đun sôi khoảng 80 độ C vào âu bột, dùng tay nhồi đến khi hỗn hợp bột mịn, dẻo là được. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút.

* Bước 5

Chia hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên nhỏ. Vo tròn miếng bột, ấn dẹp cho mỏng, đặt nhân thịt heo bằm vào giữa và vo lại. Không để khoảng trống có không khí lọt vào. Làm hết phần bột và nhân.
Chia hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên nhỏ. Vo tròn miếng bột, ấn dẹp cho mỏng, đặt nhân thịt heo bằm vào giữa và vo lại. Không để khoảng trống có không khí lọt vào. Làm hết phần bột và nhân. Chia hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên nhỏ. Vo tròn miếng bột, ấn dẹp cho mỏng, đặt nhân thịt heo bằm vào giữa và vo lại. Không để khoảng trống có không khí lọt vào. Làm hết phần bột và nhân. Chia hỗn hợp thịt heo bằm thành từng viên nhỏ. Vo tròn miếng bột, ấn dẹp cho mỏng, đặt nhân thịt heo bằm vào giữa và vo lại. Không để khoảng trống có không khí lọt vào. Làm hết phần bột và nhân.

* Bước 6

Cho bánh vào chảo chiên ngập dầu ăn. Dùng đũa trở đều liên tục để bánh chín, chuyển sang màu vàng. Vớt bánh ra, để ráo dầu.
Cho bánh vào chảo chiên ngập dầu ăn. Dùng đũa trở đều liên tục để bánh chín, chuyển sang màu vàng. Vớt bánh ra, để ráo dầu. Cho bánh vào chảo chiên ngập dầu ăn. Dùng đũa trở đều liên tục để bánh chín, chuyển sang màu vàng. Vớt bánh ra, để ráo dầu.

* Bước 7

Cho đu đủ, ớt, nước mắm, giấm và đường trắng vào chén, khuấy đều để làm nước chấm.
Cho đu đủ, ớt, nước mắm, giấm và đường trắng vào chén, khuấy đều để làm nước chấm.

* Bước 8

Cắt bánh thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa, dùng kèm với nước mắm đã pha ở trên. Thêm một món bánh ngon, mặn và không ngấy nè cả nhà ơi!
Cắt bánh thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa, dùng kèm với nước mắm đã pha ở trên. Thêm một món bánh ngon, mặn và không ngấy nè cả nhà ơi! Cắt bánh thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa, dùng kèm với nước mắm đã pha ở trên. Thêm một món bánh ngon, mặn và không ngấy nè cả nhà ơi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh chiên nhân mặn Bột nếp Bột gạo Khoai tây Muối Thịt heo bằm Miến Cà rốt Nấm mèo Hạt nêm Tiêu Nước mắm Đường trắng Giấm Ớt Đu đủ Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chiên Nhân Mặn Bánh Chiên Nhân Mặn
sao : Anh Đào
Canh Rau Ngót Nấu Giò Viên Canh Rau Ngót Nấu Giò Viên
sao : Anh Đào
Canh Hến Nấu Rau Muống Canh Hến Nấu Rau Muống
sao : Anh Đào
Bánh Trôi Nước Bánh Trôi Nước
sao : Anh Đào

Món ăn tương tự

Bánh Chiên Nhân Mặn

Bánh Chiên Nhân Mặn
Bánh Gạo Xiên Thịt Bò Chiên

Bánh Gạo Xiên Thịt Bò Chiên
Cà Chua Tươi Chiên Xù

Cà Chua Tươi Chiên Xù
Bánh Mì Xúc Xích Nướng

Bánh Mì Xúc Xích Nướng
Burger Bò Không Cần Lò Nướng

Burger Bò Không Cần Lò Nướng
Bánh Pizza Mini Đơn Giản

Bánh Pizza Mini Đơn Giản
Bánh Gạo Xào Kiểu Hàn

Bánh Gạo Xào Kiểu Hàn
Bánh Mì Bơ Ruốc

Bánh Mì Bơ Ruốc
Tự Làm Bánh Tôm Hồ Tây

Tự Làm Bánh Tôm Hồ Tây
Bánh Gạo TteokBokki

Bánh Gạo TteokBokki
Pizza Thịt Bằm

Pizza Thịt Bằm
Bánh Mì Sandwich Trứng Cút

Bánh Mì Sandwich Trứng Cút
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne