Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Xúc Xích Nướng Thơm Ngon Đơn Giản

Bánh Mì Xúc Xích Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Ngọc Trần

Cách Làm Bánh Mì Xúc Xích Nướng Thơm Ngon Đơn Giản

Bánh mì xúc xích nướng thơm ngon, là món ăn sáng cực chuẩn cho mọi người, với vò ngoài bánh mì được nướng xốp mềm bap lấy xúc xúc béo bùi bên trong thật bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
255 Gr

Bột mì

6 Gr

Men nở

10 Gr

1 Quả

Trứng gà

5 Cây

Xúc xích

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng canh

Dầu mè

1/3 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô 250g bột mì, 10g bơ, 6g men nở, 1 trứng gà, 10g đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 100ml sữa tươi rồi trộn đều.
Cho vào tô 250g bột mì, 10g bơ, 6g men nở, 1 trứng gà, 10g đường, 1/3 muỗng cà phê muối và 100ml sữa tươi rồi trộn đều.

* Bước 2

Nhào bột cho đến khi bề mặt cục bột thật mịn và sáng thì rắc thêm 5g bột mì phủ lên bột, bọc màng thực phẩm lại, để nơi thoáng mát khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở.
Nhào bột cho đến khi bề mặt cục bột thật mịn và sáng thì rắc thêm 5g bột mì phủ lên bột, bọc màng thực phẩm lại, để nơi thoáng mát khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở. Nhào bột cho đến khi bề mặt cục bột thật mịn và sáng thì rắc thêm 5g bột mì phủ lên bột, bọc màng thực phẩm lại, để nơi thoáng mát khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở.

* Bước 3

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho xúc xích vào chiên sơ qua rồi vớt ra, cắt làm đôi theo chiều ngang.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho xúc xích vào chiên sơ qua rồi vớt ra, cắt làm đôi theo chiều ngang.

* Bước 4

Sau 1 giờ, bột sẽ nở to gấp đôi ban đầu. Tiếp tục nhào bột bằng tay để ép không khí trong cục bột ra rồi chia cục bột thành 10 phần đều nhau.
Sau 1 giờ, bột sẽ nở to gấp đôi ban đầu. Tiếp tục nhào bột bằng tay để ép không khí trong cục bột ra rồi chia cục bột thành 10 phần đều nhau.

* Bước 5

Vê mỗi viên bột thành hình que rồi cuộn quanh xúc xích, đặt lên khay nướng và bọc màng thực phẩm lại khoảng 20 phút.
Vê mỗi viên bột thành hình que rồi cuộn quanh xúc xích, đặt lên khay nướng và bọc màng thực phẩm lại khoảng 20 phút. Vê mỗi viên bột thành hình que rồi cuộn quanh xúc xích, đặt lên khay nướng và bọc màng thực phẩm lại khoảng 20 phút.

* Bước 6

Sau đó, dùng 1/2 muỗng canh dầu mè trộn với 1 muỗng cà phê mè trắng rồi phết đều lên bánh. Đem nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút là được.
Sau đó, dùng 1/2 muỗng canh dầu mè trộn với 1 muỗng cà phê mè trắng rồi phết đều lên bánh. Đem nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút là được.

* Bước 7

Khi bánh chín vàng thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức.
Khi bánh chín vàng thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne