Trang chủ Công Thức Cá hố chiên giòn Cách làm Cá Hố Chiên Giòn thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Cá Hố Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách làm Cá Hố Chiên Giòn thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Cá hố rán giòn được chấm kèm với nước mắm cay, làm món mặn ăn với cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Khúc

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Miếng

Gừng

1 Trái

Ớt

2 Củ

Tỏi

1 Muỗng canh

Bột năng

200 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hố rửa sạch, ướp vào cá một ít muối để khoảng 15 phút.
Cá hố rửa sạch, ướp vào cá một ít muối để khoảng 15 phút.

* Bước 2

Lăn từng lát cá qua lớp bột năng để khi chiên cá không bị bắn dầu và cá được giữ vẫn giòn lâu.
Lăn từng lát cá qua lớp bột năng để khi chiên cá không bị bắn dầu và cá được giữ vẫn giòn lâu.

* Bước 3

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, dầu thật nóng cho cá vào chiên vàng hai mặt, cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, dầu thật nóng cho cá vào chiên vàng hai mặt, cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

* Bước 4

Tỏi, ớt quả giã nhuyễn, đường hòa tan với nước mắm, sau đó cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, định lượng tùy theo khẩu vị của bạn.
Tỏi, ớt quả giã nhuyễn, đường hòa tan với nước mắm, sau đó cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, định lượng tùy theo khẩu vị của bạn.

* Bước 5

Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm. Món ăn đơn giản nhưng hao cơm phải biết nhé!
Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm. Món ăn đơn giản nhưng hao cơm phải biết nhé! Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm. Món ăn đơn giản nhưng hao cơm phải biết nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne