Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả Cá Rô Phi chiên lạ miệng đậm đà cho cả nhà
Chả Cá Rô Phi yêu thích

Chả Cá Rô Phi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách làm Chả Cá Rô Phi chiên lạ miệng đậm đà cho cả nhà

Có rất nhiều loại chả cá bán sẵn trong siêu thị hay ngoài chợ, nhưng có người lại thích món chả mà vỏ dai, giòn nhưng bên trong ẩm, mềm, khác hẳn chả cá dai dai bán sẵn. Thì hãy tham khảo cách làm bên dưới này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Phi lê cá

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Cây

Thì là

1 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô phi lọc xương, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu và rau thì là.
Cá rô phi lọc xương, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu và rau thì là.

* Bước 2

Cá xay nhuyễn, trộn đều, nặn thành những miếng tròn đường kính 5cm.
Cá xay nhuyễn, trộn đều, nặn thành những miếng tròn đường kính 5cm.

* Bước 3

Bắc chảo nóng, lửa to. Khi dầu ăn sôi, xếp cá lên chiên. Xếp các miếng cá cách nhau 1cm cho khỏi dính. Chiên vàng từng mặt ở lửa vừa cho chín đều.
Bắc chảo nóng, lửa to. Khi dầu ăn sôi, xếp cá lên chiên. Xếp các miếng cá cách nhau 1cm cho khỏi dính. Chiên vàng từng mặt ở lửa vừa cho chín đều. Bắc chảo nóng, lửa to. Khi dầu ăn sôi, xếp cá lên chiên. Xếp các miếng cá cách nhau 1cm cho khỏi dính. Chiên vàng từng mặt ở lửa vừa cho chín đều.

* Bước 4

Gắp cá ra đĩa, dùng kèm nước mắm chanh tỏi ớt.
Gắp cá ra đĩa, dùng kèm nước mắm chanh tỏi ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả cá rô phi Phi lê cá Nước mắm Thì là Tiêu Dầu ăn Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cá Rô Phi Chả Cá Rô Phi
sao : Hoa Khôi
Gà Kho Nấm Gà Kho Nấm
sao : Hoa Khôi
Gà Kho Củ Cải Trắng Gà Kho Củ Cải Trắng
sao : Hoa Khôi
Pha Nước Mắm Ớt Pha Nước Mắm Ớt
sao : Hoa Khôi

Món ăn tương tự

Chả Cá Rô Phi

Chả Cá Rô Phi
Nem Chua Nướng Cuốn Bánh Tráng

Nem Chua Nướng Cuốn Bánh Tráng
Nem Chua Rán

Nem Chua Rán
Chả Tôm Viên

Chả Tôm Viên
Chả Bí Ngòi

Chả Bí Ngòi
Chả Giò Rau Củ Chiên

Chả Giò Rau Củ Chiên
Thịt Viên Đậu Hũ Chiên

Thịt Viên Đậu Hũ Chiên
Chả Cá Ngần

Chả Cá Ngần
Chả Trứng Kiểu Mới

Chả Trứng Kiểu Mới
Chả Trứng Khoai Môn

Chả Trứng Khoai Môn
Nem Hạt Sen

Nem Hạt Sen
Chả Lụa Chay

Chả Lụa Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne