Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Móng Giò Hầm Đậu Phộng Và Bí Đỏ cực bổ dưỡng

Móng Giò Hầm Đậu Phộng Và Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Nhung Nguyễn

Cách làm Móng Giò Hầm Đậu Phộng Và Bí Đỏ cực bổ dưỡng

Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với đậu phộng bùi bùi và bí đỏ ngọt mát. Một món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể đây. Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bí đỏ

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Móng giò heo rửa nước lạnh, nhúng qua nước sôi, dùng dao cạo sạch, chặt miếng vừa ăn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Móng giò heo rửa nước lạnh, nhúng qua nước sôi, dùng dao cạo sạch, chặt miếng vừa ăn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Móng giò heo rửa nước lạnh, nhúng qua nước sôi, dùng dao cạo sạch, chặt miếng vừa ăn. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Đậu phộng ngâm qua nước lạnh khoảng 20 phút cho mềm.
Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Đậu phộng ngâm qua nước lạnh khoảng 20 phút cho mềm. Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Đậu phộng ngâm qua nước lạnh khoảng 20 phút cho mềm.

* Bước 3

Cho móng giò heo, đậu phộng vào nồi, đổ nước vào ngập mặt móng giò heo, thêm 1 muỗng cà phê muối, hầm nhừ khoảng 30 phút.
Cho móng giò heo, đậu phộng vào nồi, đổ nước vào ngập mặt móng giò heo, thêm 1 muỗng cà phê muối, hầm nhừ khoảng 30 phút.

* Bước 4

Khi giò heo đã mềm, cho tiếp bí đỏ vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Khi giò heo đã mềm, cho tiếp bí đỏ vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 5

Tắt bếp, rắc rau mùi, hành lá vào. Cho món ăn ra tô, bạn đã có thể thưởng thức ngay cùng với cơm rồi!
Tắt bếp, rắc rau mùi, hành lá vào. Cho món ăn ra tô, bạn đã có thể thưởng thức ngay cùng với cơm rồi! Tắt bếp, rắc rau mùi, hành lá vào. Cho món ăn ra tô, bạn đã có thể thưởng thức ngay cùng với cơm rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne