Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh tu hài nấu lá lốt
Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt yêu thích

Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Canh tu hài nấu lá lốt

Canh tu hài nấu lá lốt rất đơn giản và dễ với hương vị tươi mát, dai mềm của tu hài cùng cà chua, lá lốp thơm lừng, rất tuyệt để cả nhà ăn cùng cơm đấy. Nhanh tay lưu công thức lại và nấu ăn nhé, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Tu hài

2 Trái

Cà chua

1/4 Củ

Gừng

100 Gr

Lá lốt

1 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tu hài đem cọ rửa sạch đất cát bám trên vỏ. Đun nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây, sau đó vớt tu hài ra. Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai).
Tu hài đem cọ rửa sạch đất cát bám trên vỏ. Đun nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây, sau đó vớt tu hài ra. Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai). Tu hài đem cọ rửa sạch đất cát bám trên vỏ. Đun nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây, sau đó vớt tu hài ra. Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai).

* Bước 2

Gừng rửa sạch, đập dập. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.
Gừng rửa sạch, đập dập. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Gừng rửa sạch, đập dập. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 3

Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, đun sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Đổ tu hài vào đun sôi trở lại. Cho tiếp lá lốt vào đun sôi trở lại lần nữa. Nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, đun sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Đổ tu hài vào đun sôi trở lại. Cho tiếp lá lốt vào đun sôi trở lại lần nữa. Nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, đun sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Đổ tu hài vào đun sôi trở lại. Cho tiếp lá lốt vào đun sôi trở lại lần nữa. Nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc canh tu hài nấu lá lốt ra bát to và dùng nóng cùng cơm.
Múc canh tu hài nấu lá lốt ra bát to và dùng nóng cùng cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh tu hài nấu lá lốt Tu hài Cà chua Gừng Lá lốt Hành tím Hạt nêm Muối Đường trắng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt
sao : Nguyệt Nhi
Thịt Ba Rọi Ram Đường Thịt Ba Rọi Ram Đường
sao : Nguyệt Nhi
Mực Nhồi Thịt Chiên Vàng Mực Nhồi Thịt Chiên Vàng
sao : Nguyệt Nhi
Pad Thai - Mì Xào Chua Cay Pad Thai - Mì Xào Chua Cay
sao : Nguyệt Nhi

Món ăn tương tự

Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt

Canh Tu Hài Nấu Lá Lốt
Canh Sấu Thịt Bằm

Canh Sấu Thịt Bằm
Canh Khoai Nấu Thịt Viên

Canh Khoai Nấu Thịt Viên
Canh Cá Bông Lau Nấu Chua

Canh Cá Bông Lau Nấu Chua
Canh Sườn Non Đậu Hũ

Canh Sườn Non Đậu Hũ
Canh Cá Ba Sa Nấu Măng

Canh Cá Ba Sa Nấu Măng
Canh Bầu Nấu Tôm

Canh Bầu Nấu Tôm
Canh Trùng Trục Đậm Đà

Canh Trùng Trục Đậm Đà
Canh Chả Gà Rau Củ

Canh Chả Gà Rau Củ
Canh Cá Nấu Mẻ Và Chuối Xanh

Canh Cá Nấu Mẻ Và Chuối Xanh
Canh Tiết Nấu Đậu Hũ

Canh Tiết Nấu Đậu Hũ
Canh Cải Thảo Kiểu Hàn

Canh Cải Thảo Kiểu Hàn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne