Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Cá Ba Sa Nấu Măng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đăng KhoaCách Làm Canh Cá Ba Sa Nấu Măng Chua Ngon Cực Đỉnh
Canh cá ba sa nấu măng với mùi vị cân bằng, chua ngọt sẽ là món ăn phù hợp với mọi gia đình, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiCá ba sa
Cà chua
Tỏi băm
Măng chua
Ngò om
Ngò gai
Dầu ăn
Muối
Bột ngọt
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ba sa làm sạch, rửa với nước, cắt khúc, cho ra đĩa. Măng chua rửa sạch với nước, để ráo cho bớt chua.
* Bước 2
Cà chua cắt múi cau. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Vớt tỏi băm ra, để riêng.
* Bước 4
Tiếp tục dùng chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cá ba sa vào, chiên sơ qua 2 mặt.
* Bước 5
Trong 1 nồi khác, xào chín cà chua với 2 muỗng canh dầu ăn.
* Bước 6
Đổ 500ml nước vào nồi cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi, cho cá ba sa vào, nấu cùng.
* Bước 7
Cuối cùng, cho măng chua, tỏi băm đã phi thơm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng vào, nấu 3 phút.
* Bước 8
Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc ngò om, ngò gai lên trên và dùng với cơm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne