Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gan Heo Trộn độc đáo đổi món cho bữa cơm gia đình

Gan Heo Trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách làm Gan Heo Trộn độc đáo đổi món cho bữa cơm gia đình

Với những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền, bạn đã có thể tự tay làm ra món gan heo trộn rau củ cho thực đơn gia đình rồi. Chỉ với 30 phút thôi, cùng khám phá món ăn này xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Gan heo

1 Trái

Dưa leo

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Sa tế

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín rồi cắt thành lát như hình bên.
Gan heo rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín rồi cắt thành lát như hình bên. Gan heo rửa sạch, cho vào nồi, luộc chín rồi cắt thành lát như hình bên.

* Bước 2

Rang qua đậu phộng, giã nhỏ. Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt sợi dài. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
Rang qua đậu phộng, giã nhỏ. Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt sợi dài. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Rang qua đậu phộng, giã nhỏ. Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt sợi dài. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Rang qua đậu phộng, giã nhỏ. Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt sợi dài. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 3

Pha nước trộn: Hòa tan 1 muỗng cà phê sa tế với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè trong 1 cái chén.
Pha nước trộn: Hòa tan 1 muỗng cà phê sa tế với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè trong 1 cái chén. Pha nước trộn: Hòa tan 1 muỗng cà phê sa tế với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè trong 1 cái chén.

* Bước 4

Cho lần lượt gan heo, dưa leo, hành tây vào tô. Tiếp theo, rắc đậu phộng và chan nước trộn vào, dùng đũa trộn đều.
Cho lần lượt gan heo, dưa leo, hành tây vào tô. Tiếp theo, rắc đậu phộng và chan nước trộn vào, dùng đũa trộn đều. Cho lần lượt gan heo, dưa leo, hành tây vào tô. Tiếp theo, rắc đậu phộng và chan nước trộn vào, dùng đũa trộn đều.

* Bước 5

Cho gan heo trộn ra củ ra đĩa. Món ăn này có vị chua chua, mặn mặn rất đậm đà khiến bạn phải siêu lòng luôn.
Cho gan heo trộn ra củ ra đĩa. Món ăn này có vị chua chua, mặn mặn rất đậm đà khiến bạn phải siêu lòng luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne