Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Chả cá kho tiêu Cách Làm Chả Cá Kho | Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm

Chả Cá Kho Tiêu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách Làm Chả Cá Kho | Đơn Giản, Đậm Đà Đưa Cơm

Chả cá kho là món ăn quen thuộc của gia đình, vừa tận dụng được chả cá còn dư, vừa đậm đà đưa cơm. Những lúc trời lạnh lạnh mẹ thường làm món chả cá kho này cho cả nhà cùng ăn, chả cá kho cay cay, ngọt ngọt ăn hết cơm lúc nào không hay. Cách làm chả cá kho cũng chẳng hề khó, thoáng cái là xong, các bạn làm thử công thức chả cá kho này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Chả cá thác lác

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước màu

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả cá thác lác mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Chả cá kho muốn ngon lành các bạn mua cá về quết cho dai chiên lên là tuyệt vời nhất, sạch sẽ nữa.

* Bước 2

Cách làm chả cá kho: Cho chả cá thác lác, hành lá cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước màu vào nồi đất, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 10-15 phút.

* Bước 3

Khi chả cá kho chín hoàn toàn, tắt bếp và bày ra đĩa. Rắc thêm tí hành lá nhỏ cho đẹp mắt rồi cùng thưởng thức món chả cá kho tiêu bên bữa cơm gia đình nhé!