Trang chủ Công Thức Bánh khoai tây kiểu Nhật Cách Làm Bánh Khoai Tây Kiểu Nhật Ngon Đúng Vị

Bánh Khoai Tây Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Việt xa quê

Cách Làm Bánh Khoai Tây Kiểu Nhật Ngon Đúng Vị

Bánh khoai tây kiểu Nhật này còn được goi là Korokke là một trong những món ăn phổ biến ở Nhật Bản. Bánh khoai tây kiểu Nhật này còn được goi là Korokke là một trong những món ăn phổ biến ở Nhật Bản. Khoai tây luộc chín nghiền nhuyễn trộn cùng hành tây xào thịt, vo lại viên tròn dẹp rồi lăn bột trứng chiên xù trong rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Củ

Khoai tây

2 Củ

Hành tây

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Tương ớt

400 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín. Nghiền khoai chín thật nát, thật mịn.
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ, luộc chín. Nghiền khoai chín thật nát, thật mịn.

* Bước 2

Hành tây thái hạt lựu. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm 2-3 phút. Sau đó, đổ thịt băm vào xào cùng, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều cho thịt chín thì bắt bếp.
Hành tây thái hạt lựu. Đun nóng 30ml dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm 2-3 phút. Sau đó, đổ thịt băm vào xào cùng, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều cho thịt chín thì bắt bếp.

* Bước 3

Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây nghiền.
Trộn hành tây và thịt đã xào chín vào khoai tây nghiền.

* Bước 4

Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích). Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. Nhúng tiếp qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều.
Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích). Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. Nhúng tiếp qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều. Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích). Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. Nhúng tiếp qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều. Dùng tay nặn khoai thành viên hình bầu dục cỡ vừa ăn (hoặc theo bất cứ hình nào mà bạn thích). Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. Nhúng tiếp qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho bột dính thật đều.

* Bước 5

Cuối cùng là cho vào chiên với lửa nhỏ vừa cho viên khoai chín vàng đều là được, vớt ra để ráo dầu.
Cuối cùng là cho vào chiên với lửa nhỏ vừa cho viên khoai chín vàng đều là được, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 6

Bánh khoai tây kiểu Nhật ra đĩa, ăn kèm với rau xà lách, chấm kèm sốt mayonnaise, tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.
Bánh khoai tây kiểu Nhật ra đĩa, ăn kèm với rau xà lách, chấm kèm sốt mayonnaise, tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne