Đậu Hũ Xào Đậu Phộng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách Làm Đậu Hũ Xào Đậu Phộng Thơm Ngon Thanh Mát

Món đậu hũ xào đậu phộng gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa vị mềm của những miếng đậu hũ với bùi bùi, thơm thơm của đậu phộng giúp bạn có một bữa cơm giản dị, ngon miệng!

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sạch, để ráo, cắt miếng hình vuông nhỏ, chiên giòn với 2 muỗng canh dầu ăn. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh tương đậu nành, 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.

* Bước 4

Tiếp theo, cho đậu hũ non đã chiên, đậu phộng vào, đảo đều khoảng 3 phút. Đổ hỗn hợp nước tương đã pha vào, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp nước trong nồi cạn gần hết.