Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Đậu Đỏ Bột Báng Giải Nhiệt Ngày Hè

Chè Đậu Đỏ Bột Báng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách Làm Chè Đậu Đỏ Bột Báng Giải Nhiệt Ngày Hè

Trong những ngày thi Đại học gần kề, màu đỏ tựơng trưng cho sự may mắn, đỗ đạt, vì vậy món chè đậu đỏ thế này sẽ góp phần cổ vũ khích lệ cho các sĩ tử trước những giờ thi căng thẳng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bột báng

2 Muỗng cà phê

Mật ong

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ rửa thật sạch, rồi cho vào nồi áp suất, đổ nước vào ngập quá phần đậu đỏ chừng 2 cm.
Đậu đỏ rửa thật sạch, rồi cho vào nồi áp suất, đổ nước vào ngập quá phần đậu đỏ chừng 2 cm.

* Bước 2

Bật lửa lớn đến khi bốc khói thì chuyển sang lửa nhỏ khoảng 12 phút nữa, đợi hết phần khí nóng bốc lên thì mở nắp ra, cho đường phèn vào, bật lửa lớn cho đường tan hết rồi tắt bếp, khuấy đều.
Bật lửa lớn đến khi bốc khói thì chuyển sang lửa nhỏ khoảng 12 phút nữa, đợi hết phần khí nóng bốc lên thì mở nắp ra, cho đường phèn vào, bật lửa lớn cho đường tan hết rồi tắt bếp, khuấy đều.

* Bước 3

Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi cho bột báng vào, để lửa vừa và nhỏ đun trong 10 phút, rồi tắt bếp, đậy nắp om thêm 15 phút nữa. Sau đó vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Kế đến, đun một nồi nước sôi khác, và cho phần bột báng vừa ngâm nước lạnh vào, đun dưới lửa vừa và nhỏ trong 5 phút, sau đó tắt bếp đậy nắp om thêm 15 phút là được.
Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi cho bột báng vào, để lửa vừa và nhỏ đun trong 10 phút, rồi tắt bếp, đậy nắp om thêm 15 phút nữa. Sau đó vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Kế đến, đun một nồi nước sôi khác, và cho phần bột báng vừa ngâm nước lạnh vào, đun dưới lửa vừa và nhỏ trong 5 phút, sau đó tắt bếp đậy nắp om thêm 15 phút là được.

* Bước 4

Chuẩn bị một chiếc ly cao, cho đậu đỏ, bột báng, mật ong và cả sữa tươi vào nữa. Sau đó cho vào tủ lạnh giữ lạnh, hoặc cho tí đá vào dùng cho mát.
Chuẩn bị một chiếc ly cao, cho đậu đỏ, bột báng, mật ong và cả sữa tươi vào nữa. Sau đó cho vào tủ lạnh giữ lạnh, hoặc cho tí đá vào dùng cho mát. Chuẩn bị một chiếc ly cao, cho đậu đỏ, bột báng, mật ong và cả sữa tươi vào nữa. Sau đó cho vào tủ lạnh giữ lạnh, hoặc cho tí đá vào dùng cho mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne