Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Gà ướp bia chiên giòn
Cách làm Gà Ướp Bia Chiên Giòn độc đáo ngon không cưỡng lại
Gà Ướp Bia Chiên Giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Liễu PhươngCách làm Gà Ướp Bia Chiên Giòn độc đáo ngon không cưỡng lại
Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Cánh gà
50 Gr
Đậu phộng
1 Lon
Bia
60 Gr
Bột mì
1 Quả
Trứng gà
3 Tép
Tỏi
10 Gr
Ớt
4 Lát
Gừng
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngũ vị hương
5 Lá
Nguyệt quế
1 Chén
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Nước tương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên, rửa sạch cánh gà, chặt cánh gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Ướp thịt gà với 1/2 số gừng cắt lát, tỏi đập dập, 1 muỗng cà phê hạt nêm và tiêu.
* Bước 3
Thêm 1 lon bia và 1 muỗng canh nước tương vào, ướp gà trong khoảng 1-2 tiếng.
* Bước 4
Đổ phần bia ướp đi, sau đó thêm bột mì và đập 1 quả trứng vào cùng với gà, trộn đều lên.
* Bước 5
Chiên gà trong chảo ngập dầu đến khi phần vỏ thịt gà giòn và vàng đều. Sau đó, bạn gắp gà ra để cho ráo dầu.
* Bước 6
Trong chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi còn lại và ớt khô vào phi thơm.
* Bước 7
Cho gà, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 5 lá nguyệt quế vào đảo đều.
* Bước 8
Đến khi miếng gà đã ngấm gia vị, cho đậu phộng rang chín bóc vỏ vào, xóc thật đều lên rồi tắt bếp.
* Bước 9
Gà sẽ có lớp vỏ ngoài giòn giòn, phần thịt mềm và đậm vị, ăn với cơm hoặc làm món nhậu đề ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne