Trang chủ Công Thức Thịt bò cuộn cà rốt Cách Làm Thịt Bò Cuộn Cà Rốt Cho Bữa Cơm Gia Đình

Thịt Bò Cuộn Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Thịt Bò Cuộn Cà Rốt Cho Bữa Cơm Gia Đình

Thịt bò cuộn cà rốt với lớp thịt bò chín đều thơm phức vào lấy nhân cà rốt hấp dẫn. Món thích hợp để thay đổi khẩu vị cả nhà vào những ngày cuối tuần đấy. Cùng làm thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt bò

2 Củ

Cà rốt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt bỏ, cắt làm đôi mỗi củ và cắt miếng nhỏ dài. Hòa 1 muỗng canh rượu mirin và 1 muỗng canh nước tương vào chén.
Cà rốt gọt bỏ, cắt làm đôi mỗi củ và cắt miếng nhỏ dài. Hòa 1 muỗng canh rượu mirin và 1 muỗng canh nước tương vào chén.

* Bước 2

Cho cà rốt vào chén, để vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút để cà rốt được chần qua (thời gian tùy thuộc vào độ dày của cà rốt).
Cho cà rốt vào chén, để vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút để cà rốt được chần qua (thời gian tùy thuộc vào độ dày của cà rốt).

* Bước 3

Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng dài. Thịt bò ướp cùng với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đặt 2-3 miếng cà rốt vào giữa mỗi miếng thịt bò trải trên mặt phẳng và cuộn lại sao cho thịt quấn chặt cà rốt.
Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng dài. Thịt bò ướp cùng với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đặt 2-3 miếng cà rốt vào giữa mỗi miếng thịt bò trải trên mặt phẳng và cuộn lại sao cho thịt quấn chặt cà rốt.

* Bước 4

Tẩm thịt đã cuộn vào chén bột bắp, lăn qua lăn lại cho đều.
Tẩm thịt đã cuộn vào chén bột bắp, lăn qua lăn lại cho đều.

* Bước 5

Trong chảo không dính, cho dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Cho thịt bò cuộn vào chiên cho đến khi vàng nâu và để cà rốt được chín.
Trong chảo không dính, cho dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Cho thịt bò cuộn vào chiên cho đến khi vàng nâu và để cà rốt được chín. Trong chảo không dính, cho dầu ăn vào đun sôi trên lửa vừa. Cho thịt bò cuộn vào chiên cho đến khi vàng nâu và để cà rốt được chín.

* Bước 6

Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi khoảng vài phút nữa cho đến khi nước sốt sánh đặc lại và quyện đều vào thịt cuộn.
Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi khoảng vài phút nữa cho đến khi nước sốt sánh đặc lại và quyện đều vào thịt cuộn. Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi khoảng vài phút nữa cho đến khi nước sốt sánh đặc lại và quyện đều vào thịt cuộn. Đổ nước sốt vào chảo và đun sôi khoảng vài phút nữa cho đến khi nước sốt sánh đặc lại và quyện đều vào thịt cuộn.

* Bước 7

Bày thịt bò cuộn cà rốt ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
Bày thịt bò cuộn cà rốt ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne