Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Hạt Dẻ Giòn Tan, Bùi Béo Hấp Dẫn

Bánh Quy Hạt Dẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách Làm Bánh Quy Hạt Dẻ Giòn Tan, Bùi Béo Hấp Dẫn

Những chiếc bánh quy giòn rụm, thơm ngon với vị bùi thơm từ hạt dẻ hòa quyện với vị đắng và béo mịn từ chocolate sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú khi thưởng thức đấy. Hãy làm thử món bánh này để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
90 Gr

150 Gr

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó, thêm 80gr đường vào, đánh đều.
Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó, thêm 80gr đường vào, đánh đều.

* Bước 2

Khi bơ chuyển màu vàng nhạt, đổ từ từ 15ml sữa tươi vào, tiếp tục đánh đều.
Khi bơ chuyển màu vàng nhạt, đổ từ từ 15ml sữa tươi vào, tiếp tục đánh đều.

* Bước 3

Rây qua 150gr bột mì vào hỗn hợp bơ, đường. Tiếp theo, cho bột hạt dẻ, hạt hồ đào nghiền nhỏ vào, trộn đều.
Rây qua 150gr bột mì vào hỗn hợp bơ, đường. Tiếp theo, cho bột hạt dẻ, hạt hồ đào nghiền nhỏ vào, trộn đều. Rây qua 150gr bột mì vào hỗn hợp bơ, đường. Tiếp theo, cho bột hạt dẻ, hạt hồ đào nghiền nhỏ vào, trộn đều.

* Bước 4

Trải một miếng màng bọc thực phẩm trên một mặt phẳng sạch, cán dẹp hỗn hợp bột độ dày 0.5 cm. Cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút.
Trải một miếng màng bọc thực phẩm trên một mặt phẳng sạch, cán dẹp hỗn hợp bột độ dày 0.5 cm. Cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút.

* Bước 5

Lấy bột ra, cắt thành miếng, bật sẵn lò nướng ở 170 độ C, cho bánh vào lò, nướng trong 20 phút.
Lấy bột ra, cắt thành miếng, bật sẵn lò nướng ở 170 độ C, cho bánh vào lò, nướng trong 20 phút.

* Bước 6

Cho 100gr chocolate đen vào nồi hấp cách thủy cho tan chảy. Lấy bánh ra, để nguội, nhúng 1/2 bánh vào chocolate đen.
Cho 100gr chocolate đen vào nồi hấp cách thủy cho tan chảy. Lấy bánh ra, để nguội, nhúng 1/2 bánh vào chocolate đen. Cho 100gr chocolate đen vào nồi hấp cách thủy cho tan chảy. Lấy bánh ra, để nguội, nhúng 1/2 bánh vào chocolate đen.

* Bước 7

Chờ cho chocolate đen khô lại là có thể dùng được rồi, rất hấp dẫn đấy!
Chờ cho chocolate đen khô lại là có thể dùng được rồi, rất hấp dẫn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne