Bún Sườn Heo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Bún Sườn Heo đậm đà đúng vị

Món bún sườn đậm đà, thơm ngọt kết hợp với cà rốt hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của cả nhà. Thay vì ăn nhà hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị tại nhà!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc, cho ra rổ để ráo nước.

* Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt thành khoanh tròn mỏng khoảng 0.5cm. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho sườn heo vào, đảo đều khoảng 4 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho cà rốt vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước màu cho vừa ăn.