Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Sườn Heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích LạcCách Làm Bún Sườn Heo đậm đà đúng vị
Món bún sườn đậm đà, thơm ngọt kết hợp với cà rốt hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của cả nhà. Thay vì ăn nhà hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị tại nhà!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 Gr
Sườn heo
200 Gr
Bún khô
1 Củ
Hành tím
1 Củ
Cà rốt
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Nước màu
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn heo rửa sạch, chặt khúc, cho ra rổ để ráo nước.
* Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt thành khoanh tròn mỏng khoảng 0.5cm. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
* Bước 3
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho sườn heo vào, đảo đều khoảng 4 phút.
* Bước 4
Tiếp theo, cho cà rốt vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước màu cho vừa ăn.
* Bước 5
Cho bánh phở khô vào cùng, trụng cho mềm. Vớt bánh phở ra tô, để riêng.
* Bước 6
Cuối cùng, chan hỗn hợp sườn heo, cà rốt vào tô bánh phở. Trang trí tùy thích và thêm ớt nếu muốn ăn cay nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne