Cánh Gà Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm cánh gà chiên xù

Món cánh gà chiên xù tưởng chừng chẳng có gì đặc biệt, ấy vậy mà không phải ai cũng biết cách làm cho ngon đâu nhé! Cùng Cooky tìm hiểu ngay sự khác biệt nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Cái

Cánh gà

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

250 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cánh gà, dùng tăm xiên vài lỗ nhỏ phía trên cho dễ thấm gia vị. Chuẩn bị một nồi nước nóng ngập gà, luộc sơ khoảng 3 - 4 phút thì vớt ra.
Rửa sạch cánh gà, dùng tăm xiên vài lỗ nhỏ phía trên cho dễ thấm gia vị. Chuẩn bị một nồi nước nóng ngập gà, luộc sơ khoảng 3 - 4 phút thì vớt ra. Rửa sạch cánh gà, dùng tăm xiên vài lỗ nhỏ phía trên cho dễ thấm gia vị. Chuẩn bị một nồi nước nóng ngập gà, luộc sơ khoảng 3 - 4 phút thì vớt ra.

* Bước 2

Để ráo rồi ướp gà với ít rượu trắng, muối, dầu ăn và đường trong khoảng 30 phút. Đánh tan 2 quả trứng rồi nhúng gà đã ướp vào.
Để ráo rồi ướp gà với ít rượu trắng, muối, dầu ăn và đường trong khoảng 30 phút. Đánh tan 2 quả trứng rồi nhúng gà đã ướp vào. Để ráo rồi ướp gà với ít rượu trắng, muối, dầu ăn và đường trong khoảng 30 phút. Đánh tan 2 quả trứng rồi nhúng gà đã ướp vào.

* Bước 3

Sau đó áo một lớp bột chiên giòn. Tiếp theo, lăn qua một lớp bột xù lần nữa.
Sau đó áo một lớp bột chiên giòn. Tiếp theo, lăn qua một lớp bột xù lần nữa. Sau đó áo một lớp bột chiên giòn. Tiếp theo, lăn qua một lớp bột xù lần nữa.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng rồi cho cánh gà vào chiên lần lượt hai mặt cho vàng đều ở lửa vừa - nhỏ rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để vài phút là món cánh gà chiên xù đã hoàn thành rồi đấy!
Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng rồi cho cánh gà vào chiên lần lượt hai mặt cho vàng đều ở lửa vừa - nhỏ rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để vài phút là món cánh gà chiên xù đã hoàn thành rồi đấy! Làm nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng rồi cho cánh gà vào chiên lần lượt hai mặt cho vàng đều ở lửa vừa - nhỏ rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để vài phút là món cánh gà chiên xù đã hoàn thành rồi đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne