Xúc Xích Xào Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách làm xúc xích xào rau củ

Món xúc xích xào rau củ được chế biến từ bông cải xanh, cà rốt, hành tây... với màu sắc hấp dẫn, bắt mắt sẽ kích thích sự ngon miệng của bạn và giúp bạn ăn nhiều hơn. Hãy thêm vào thực đơn cuối tuần cho gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
6 Cây

Xúc xích

1/2 Củ

Hành tây

1/2 Củ

Cà rốt

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Tương ớt

3 Muỗng canh

Sốt cà chua

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua bông cải rồi vớt ra, để ráo.
Bông cải rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua bông cải rồi vớt ra, để ráo. Bông cải rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ qua bông cải rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 2

Cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng khoảng 1cm.
Cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng khoảng 1cm. Cà rốt, hành tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng khoảng 1cm.

* Bước 3

Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn, luộc xúc xích qua nước sôi và để ráo nước.
Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn, luộc xúc xích qua nước sôi và để ráo nước.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo với 2 muỗng cà phê tỏi băm, cho cà rốt và hành tây vào xào khoảng 5 phút. Tiếp đến, cho xúc xích vào xào cùng.
Làm nóng dầu ăn trong chảo với 2 muỗng cà phê tỏi băm, cho cà rốt và hành tây vào xào khoảng 5 phút. Tiếp đến, cho xúc xích vào xào cùng. Làm nóng dầu ăn trong chảo với 2 muỗng cà phê tỏi băm, cho cà rốt và hành tây vào xào khoảng 5 phút. Tiếp đến, cho xúc xích vào xào cùng.

* Bước 5

Đợi đến khi món ăn gần chín, cho tiếp bông cải, 3 muỗng canh sốt cà chua và 1 muỗng canh tương ớt vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Đợi đến khi món ăn gần chín, cho tiếp bông cải, 3 muỗng canh sốt cà chua và 1 muỗng canh tương ớt vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn. Đợi đến khi món ăn gần chín, cho tiếp bông cải, 3 muỗng canh sốt cà chua và 1 muỗng canh tương ớt vào cùng. Nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 6

Rang qua mè trắng cho thơm. Cho món ăn ra tô, rắc mè lên và ăn cùng với cơm nhé.
Rang qua mè trắng cho thơm. Cho món ăn ra tô, rắc mè lên và ăn cùng với cơm nhé. Rang qua mè trắng cho thơm. Cho món ăn ra tô, rắc mè lên và ăn cùng với cơm nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne