Khổ Qua Xào Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách làm khổ qua xào tôm

Khổ qua xào tôm là món ăn rất đơn giản và dễ làm, vị đắng của khổ qua kếp hợp với vị béo của tôm và các gia vị khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Hãy thêm vào thực đơn nhà bạn cho món ăn này nhé, chắc rằng cả nhà sẽ thích thú lắm đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Khổ qua

200 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua bỏ ruột, cắt mỏng rồi ngâm với nước muối pha loãng.
Khổ qua bỏ ruột, cắt mỏng rồi ngâm với nước muối pha loãng.

* Bước 2

Tôm làm sạch, bỏ vỏ, đầu và đuôi. Tiếp theo, rạch bỏ chỉ đen trên lưng.
Tôm làm sạch, bỏ vỏ, đầu và đuôi. Tiếp theo, rạch bỏ chỉ đen trên lưng.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn với 2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho khổ qua vào xào khoảng 5 phút.
Làm nóng dầu ăn với 2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho khổ qua vào xào khoảng 5 phút. Làm nóng dầu ăn với 2 muỗng cà phê tỏi băm. Cho khổ qua vào xào khoảng 5 phút.

* Bước 4

Sau đó, cho tôm vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn rồi xào thêm khoảng 5 phút.
Sau đó, cho tôm vào xào cùng. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn rồi xào thêm khoảng 5 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne