Trang chủ Công Thức Gà kho sả Cách Làm Gà Kho Sả Đơn Giản, Thơm Ngon Cho Bữa Cơm

Gà Kho Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách Làm Gà Kho Sả Đơn Giản, Thơm Ngon Cho Bữa Cơm

Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản, để đúng vị cần phải có bí quyết mới có thể làm được. Các bạn hãy cùng với mình trở về với món gà kho sả trong ký ức của rất nhiều người này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt gà

5 Cây

Sả

1/3 Muỗng canh

Ớt băm

1/2
1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

10 Gr

Ngò rí

2 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ nghệ tươi, băm nhuyễn, sả thái nhỏ.
Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ nghệ tươi, băm nhuyễn, sả thái nhỏ. Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ nghệ tươi, băm nhuyễn, sả thái nhỏ. Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ nghệ tươi, băm nhuyễn, sả thái nhỏ.

* Bước 2

Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 15p.
Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 15p. Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm, để khoảng 15p.

* Bước 3

Tiếp đến cho gà vào chảo. Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị.
Tiếp đến cho gà vào chảo. Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị. Tiếp đến cho gà vào chảo. Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị.

* Bước 4

Thêm 1/3 chén nước vào kho cho đến khi miếng gà mềm và thấm.
Thêm 1/3 chén nước vào kho cho đến khi miếng gà mềm và thấm. Thêm 1/3 chén nước vào kho cho đến khi miếng gà mềm và thấm.

* Bước 5

Khi ăn rắc ít ngò và ớt thái sợi là đã hoàn thành món gà kho sả này rồi. Mùi thơm lừng cả gian bếp phải không nào, dọn lên cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào. Dùng với chén cơm nóng, ngọt bùi hoặc ăn cùng bánh mì giòn giòn đều rất tuyệt vời đó. Chúc các bạn ngon miệng.
Khi ăn rắc ít ngò và ớt thái sợi là đã hoàn thành món gà kho sả này rồi. Mùi thơm lừng cả gian bếp phải không nào, dọn lên cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào. Dùng với chén cơm nóng, ngọt bùi hoặc ăn cùng bánh mì giòn giòn đều rất tuyệt vời đó. Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne