Nộm Mì Sốt Mè

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Nộm mì sốt mè

Nộm mì sốt mè - một món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn với hương vị chua chua, ngọt ngọt rất thích hợp dùng trong các bữa tụ họp bạn bè ngày cuối tuần đấy. Bạn có thể lưu lại công thức và thử làm ngay nhé, đảm bảo hương vị ngon đến khó cưỡng đấy.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, gọt vỏ cà rốt, dưa chuột và rửa sạch. Ớt chuông đỏ cũng thái chỉ. Cà rốt thái sợi. Hành lá và rau mùi thái nhỏ.

* Bước 2

Mỳ gạo đem luộc khoảng 5 phút (nhớ là luộc theo hướng dẫn ghi trên bao bì để mì vẫn giữ được độ giòn, dai). Sau đó đổ mì ra rổ, xả với nước lạnh rồi để ráo nước. Trộn tất cả các hỗn hợp gồm dưa chuột, ớt chuông, cà rốt, hành lá và rau mùi vào một bát lớn.

* Bước 3

Mỳ gạo đem luộc khoảng 5 phút (nhớ là luộc theo hướng dẫn ghi trên bao bì để mỳ vẫn giữ được độ giòn, dai). Sau đó đổ mì ra rổ, xả với nước lạnh rồi để ráo nước. Trộn tất cả các hỗn hợp gồm dưa chuột, ớt chuông, cà rốt, hành lá và rau mùi vào một bát lớn.

* Bước 4

Để làm nước sốt, các bạn cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt ở trên vào máy xay, xay chậm cho đến khi nước sốt hòa đều vào nhau. Nếu không có máy xay bạn có thể dùng tay đánh đến khi có độ sệt như hình.

* Bước 5

Khi hỗn hợp nước sốt đã hoàn thành, cuối cùng bạn chỉ cần cho nước sốt vào bát hỗn hợp mì, trộn đều. Vậy là bạn đã có được món nộm mì sốt vừng cực ngon rồi. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại công thức ngay nào.