Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Mực Táo Xanh Thơm Ngon Chuẩn Vị Thái
Gỏi Mực Táo Xanh yêu thích

Gỏi Mực Táo Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Gỏi Mực Táo Xanh Thơm Ngon Chuẩn Vị Thái

Chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh gọn bạn đã có ngay đĩa gỏi mực ngon như các nhà hàng Thái. Những miếng mực, táo giòn dai, chua chua, dễ ăn cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Mực

1 Trái

Táo

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Ớt

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Cây

Hành lá

15 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực cắt đôi, dùng lưỡi dao cạo hết chất nhờn trong bụng. Xả qua nước lạnh thật sạch. Khứa mực theo chiều dọc, sau đó nghiêng lưỡi dao 45 độ khứa 2 đường ngang mỏng, đường dao thứ 3 cắt đứt luôn. Hành tây cắt lát mỏng. Hành lá và ngò rí cắt khúc.
Mực cắt đôi, dùng lưỡi dao cạo hết chất nhờn trong bụng. Xả qua nước lạnh thật sạch. Khứa mực theo chiều dọc, sau đó nghiêng lưỡi dao 45 độ khứa 2 đường ngang mỏng, đường dao thứ 3 cắt đứt luôn. Hành tây cắt lát mỏng. Hành lá và ngò rí cắt khúc.

* Bước 2

Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi cắt miếng dài dày.
Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi cắt miếng dài dày.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp (không cho dầu). Cho mực vào chảo, nướng trên chảo cho mực chín. Khi mực chín vớt mực ra bỏ nước.
Bắc chảo lên bếp (không cho dầu). Cho mực vào chảo, nướng trên chảo cho mực chín. Khi mực chín vớt mực ra bỏ nước.

* Bước 4

Cho mực vào thau táo cùng các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt băm, tỏi băm trộn đều. Nêm lại vừa ăn.
Cho mực vào thau táo cùng các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ớt băm, tỏi băm trộn đều. Nêm lại vừa ăn.

* Bước 5

Gỏi mực có vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn.
Gỏi mực có vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi mực táo xanh Mực Táo Hành tây Ớt băm Tỏi băm Ớt Nước mắm Đường trắng Nước cốt chanh Tiêu Hành lá Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Mực Táo Xanh Gỏi Mực Táo Xanh
sao : Lùn Lém Lĩnh
Chả Tôm Bọc Trứng Cút Chả Tôm Bọc Trứng Cút
sao : Lùn Lém Lĩnh
Gà Tikka Với Bánh Mì Naan Gà Tikka Với Bánh Mì Naan
sao : Lùn Lém Lĩnh
Thịt Gà Luộc Thịt Gà Luộc
sao : Lùn Lém Lĩnh

Món ăn tương tự

Gỏi Mực Táo Xanh

Gỏi Mực Táo Xanh
Gỏi Cuốn Tôm Chiên

Gỏi Cuốn Tôm Chiên
Gỏi Đu Đủ Bò Khô

Gỏi Đu Đủ Bò Khô
Gỏi Tép

Gỏi Tép
Nộm Hoa Chuối Trộn Thịt Gà

Nộm Hoa Chuối Trộn Thịt Gà
Gỏi Củ Sen

Gỏi Củ Sen
Gỏi Bạch Tuộc Buộc Hành Lá

Gỏi Bạch Tuộc Buộc Hành Lá
Gỏi Hoa Chuối Đơn Giản

Gỏi Hoa Chuối Đơn Giản
Gỏi Rong Biển

Gỏi Rong Biển
Lưỡi Heo Trộn Dưa Leo

Lưỡi Heo Trộn Dưa Leo
Gỏi Cóc Xanh

Gỏi Cóc Xanh
Tai Heo Trộn Nước Tương

Tai Heo Trộn Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne