Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Cheesecake Chanh Siêu Dễ Cho Cả Gia Đình

Cheesecake Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách Làm Cheesecake Chanh Siêu Dễ Cho Cả Gia Đình

Miếng bánh ngon, vàng ươm, thơm ngậy dậy mùi chanh chắc chắn sẽ quyến rủ gia đình bạn đấy. Hãy cùng Cooky vào bếp trổ tài làm bánh của bạn cho gia đình xem đi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
115 Gr

125 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Vani

2 Quả

Trứng gà

3 Trái

Vỏ chanh

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lót giấy nướng vào khay có kích cỡ 23x23cm. Phết một ít bơ mỏng lên trên giấy nướng. Cho bơ, 115g đường, bột mì, vani và vỏ 1 trái chanh vào một máy xay, xay mịn, tơi xốp. Cho hỗn hợp bột mịn, tơi này vào khuôn và dùng thìa nhấn xuống dưới. Sau đó nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 175oC (350oF) trong 5 phút.
Lót giấy nướng vào khay có kích cỡ 23x23cm. Phết một ít bơ mỏng lên trên giấy nướng. Cho bơ, 115g đường, bột mì, vani và vỏ 1 trái chanh vào một máy xay, xay mịn, tơi xốp. Cho hỗn hợp bột mịn, tơi này vào khuôn và dùng thìa nhấn xuống dưới. Sau đó nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 175oC (350oF) trong 5 phút. Lót giấy nướng vào khay có kích cỡ 23x23cm. Phết một ít bơ mỏng lên trên giấy nướng. Cho bơ, 115g đường, bột mì, vani và vỏ 1 trái chanh vào một máy xay, xay mịn, tơi xốp. Cho hỗn hợp bột mịn, tơi này vào khuôn và dùng thìa nhấn xuống dưới. Sau đó nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 175oC (350oF) trong 5 phút. Lót giấy nướng vào khay có kích cỡ 23x23cm. Phết một ít bơ mỏng lên trên giấy nướng. Cho bơ, 115g đường, bột mì, vani và vỏ 1 trái chanh vào một máy xay, xay mịn, tơi xốp. Cho hỗn hợp bột mịn, tơi này vào khuôn và dùng thìa nhấn xuống dưới. Sau đó nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 175oC (350oF) trong 5 phút.

* Bước 2

Trong thời gian này, đánh đều sốt kem phô mai mềm, 100g đường và vỏ 2 trái chanh cho đến khi mịn. Thêm trứng vào trong thời điểm này, đánh đều. Sau đó cho nước cốt chanh vào, tiếp tục đánh đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Trong thời gian này, đánh đều sốt kem phô mai mềm, 100g đường và vỏ 2 trái chanh cho đến khi mịn. Thêm trứng vào trong thời điểm này, đánh đều. Sau đó cho nước cốt chanh vào, tiếp tục đánh đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

* Bước 3

Rót phần hỗn hợp cheesecake lên trên phần vỏ bánh đã được nướng, sau đó cho khay nướng quay trở lại vào lò. Nướng bánh cheesecake chanh trong 25 – 30 phút cho đến khi bánh chín.
Rót phần hỗn hợp cheesecake lên trên phần vỏ bánh đã được nướng, sau đó cho khay nướng quay trở lại vào lò. Nướng bánh cheesecake chanh trong 25 – 30 phút cho đến khi bánh chín.

* Bước 4

Khi bánh cheesecake chanh hoàn thành, cho ra khỏi khuôn và cắt thành 9 hoặc 16 miếng. Thưởng thức bánh cheesecake chanh dây ngay lập tức hoặc có thể rắc ít phẩm đường đã được đốt cháy lên trên bề mặt bánh trước khi thưởng thức!
Khi bánh cheesecake chanh hoàn thành, cho ra khỏi khuôn và cắt thành 9 hoặc 16 miếng. Thưởng thức bánh cheesecake chanh dây ngay lập tức hoặc có thể rắc ít phẩm đường đã được đốt cháy lên trên bề mặt bánh trước khi thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne