Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Men Vị Sầu Riêng Mềm Xốp Cực Ngon
Bánh Men Vị Sầu Riêng yêu thích

Bánh Men Vị Sầu Riêng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lý

Cách Làm Bánh Men Vị Sầu Riêng Mềm Xốp Cực Ngon

Những chiếc bánh men giòn tan nhỏ xinh, vị ngọt lịm, béo của nước cốt dừa, tỏa hương sầu riêng thơm phức thật khiến lòng nao nao lòng, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột năng

25 Gr

Bột mì

30 Gr

Sầu riêng

80 Gr

Đường bột

25 Gr

Sữa đặc

75 Gr

Nước cốt dừa

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 200g bột năng, 25g bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột nở. Đun chảy bơ cho vào trộn cùng. Thêm 30g sầu riêng, 80g đường bột, 25g sữa đặc và 75g nước cốt dừa vào, nhồi thành khối. Sau đó bọc màng thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.
Trộn đều 200g bột năng, 25g bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột nở. Đun chảy bơ cho vào trộn cùng. Thêm 30g sầu riêng, 80g đường bột, 25g sữa đặc và 75g nước cốt dừa vào, nhồi thành khối. Sau đó bọc màng thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

* Bước 2

Sau khi ủ mang ra chia khối bột thành từng phần nhỏ, vo tròn xếp vào khay nướng. Bật lò nóng trước 15 phút ở 180 độ C rồi cho khay bánh vào rảnh giữa lò, giảm lửa còn 110-120 độ C, nướng bánh từ từ khoảng 30 phút.
Sau khi ủ mang ra chia khối bột thành từng phần nhỏ, vo tròn xếp vào khay nướng. Bật lò nóng trước 15 phút ở 180 độ C rồi cho khay bánh vào rảnh giữa lò, giảm lửa còn 110-120 độ C, nướng bánh từ từ khoảng 30 phút.

* Bước 3

Bánh chín cho bánh ra ngoài,chờ bánh thật nguội xếp vô keo đậy kín dùng dần nhé!
Bánh chín cho bánh ra ngoài,chờ bánh thật nguội xếp vô keo đậy kín dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh men vị sầu riêng Bột năng Bột mì Sầu riêng Đường bột Sữa đặc Nước cốt dừa Bột nở (baking powder)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Men Vị Sầu Riêng Bánh Men Vị Sầu Riêng
sao : Thiên Lý
Muối Tôm Muối Tôm
sao : Thiên Lý
Heo Quay Bằng Chảo Chống Dính Heo Quay Bằng Chảo Chống Dính
sao : Thiên Lý
Sinh Tố Dưa Leo Kiwi Sinh Tố Dưa Leo Kiwi
sao : Thiên Lý

Món ăn tương tự

Bánh Men Vị Sầu Riêng

Bánh Men Vị Sầu Riêng
Bánh Kem Tươi Trà Xanh

Bánh Kem Tươi Trà Xanh
Bánh Bông Lan Phô Mai

Bánh Bông Lan Phô Mai
Bánh Quy Kem Chocolate

Bánh Quy Kem Chocolate
Bánh Khoai Lang

Bánh Khoai Lang
Bánh Quy Cacao

Bánh Quy Cacao
Chocolate Truffle Vị Trà Xanh

Chocolate Truffle Vị Trà Xanh
Bánh Cupcake Chanh

Bánh Cupcake Chanh
Bánh Bao Gạo Lứt

Bánh Bao Gạo Lứt
Pudding Cà Phê

Pudding Cà Phê
Bánh Chuối Hấp Dừa

Bánh Chuối Hấp Dừa
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm

Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne