Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Kem Tươi Trà Xanh Đơn Giản Mà Ngon
Bánh Kem Tươi Trà Xanh yêu thích

Bánh Kem Tươi Trà Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Làm Bánh Kem Tươi Trà Xanh Đơn Giản Mà Ngon

Bánh kem tươi trà xanh là món ăn vặt ngon, giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Thay vì đi ra ngoài trời nắng nóng để mua bánh, sao bạn không trổ tài bánh tại nhà?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 ml

Kem whipping

3 Quả

Trứng gà

100 Gr

Đường trắng

150 Gr

Phô mai

30 Cái

Bánh lady finger

30 Gr

Bột trà xanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt.
Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt.

* Bước 2

Tiếp tục cho 150g phô mai và 100ml kem whipping vào đánh tiếp.
Tiếp tục cho 150g phô mai và 100ml kem whipping vào đánh tiếp.

* Bước 3

Thêm tiếp khoảng 4 muỗng cà phê bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên cho hỗn hợp trộn đều với nhau ở tốc độ vừa. Đến khi thấy hỗn hợp bắt đầu đặc lại, chạy máy thấy có tạo vân thì nên giảm tốc độ đánh, và chỉ đánh đến khi kem vừa đặc thì dừng, tránh đánh quá đà sẽ làm kem bị tách nước.
Thêm tiếp khoảng 4 muỗng cà phê bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên cho hỗn hợp trộn đều với nhau ở tốc độ vừa. Đến khi thấy hỗn hợp bắt đầu đặc lại, chạy máy thấy có tạo vân thì nên giảm tốc độ đánh, và chỉ đánh đến khi kem vừa đặc thì dừng, tránh đánh quá đà sẽ làm kem bị tách nước.

* Bước 4

Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc, nhúng bánh lady finger qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn.
Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc, nhúng bánh lady finger qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn.

* Bước 5

Tiếp theo đổ hỗn hợp kem lên trên, dàn đều cho kem tạo thành 1 lớp phủ ngập hết bánh, lại xếp tiếp 1 lớp bánh lady finger đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên rồi đổ hết hỗn hợp kem còn lại lên bề mặt, nhẹ tay dàn đều cho lớp kem mịn. Cuối cùng phủ đều bột trà xanh lên trên mặt kem để trang trí.
Tiếp theo đổ hỗn hợp kem lên trên, dàn đều cho kem tạo thành 1 lớp phủ ngập hết bánh, lại xếp tiếp 1 lớp bánh lady finger đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên rồi đổ hết hỗn hợp kem còn lại lên bề mặt, nhẹ tay dàn đều cho lớp kem mịn. Cuối cùng phủ đều bột trà xanh lên trên mặt kem để trang trí.

* Bước 6

Cắt nhỏ và bày trí đẹp mắt là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh kem tươi trà xanh Kem whipping Trứng gà Đường trắng Phô mai Bánh lady finger Bột trà xanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Kem Tươi Trà Xanh Bánh Kem Tươi Trà Xanh
sao : Thảo Mai
Lẩu Chem Chép Tía Tô Lẩu Chem Chép Tía Tô
sao : Thảo Mai
Tôm Chiên Với Trứng Tôm Chiên Với Trứng
sao : Thảo Mai
Làm Bánh Xu Xê Làm Bánh Xu Xê
sao : Thảo Mai

Món ăn tương tự

Bánh Kem Tươi Trà Xanh

Bánh Kem Tươi Trà Xanh
Bánh Bông Lan Phô Mai

Bánh Bông Lan Phô Mai
Bánh Quy Kem Chocolate

Bánh Quy Kem Chocolate
Bánh Khoai Lang

Bánh Khoai Lang
Bánh Quy Cacao

Bánh Quy Cacao
Chocolate Truffle Vị Trà Xanh

Chocolate Truffle Vị Trà Xanh
Bánh Cupcake Chanh

Bánh Cupcake Chanh
Bánh Bao Gạo Lứt

Bánh Bao Gạo Lứt
Pudding Cà Phê

Pudding Cà Phê
Bánh Chuối Hấp Dừa

Bánh Chuối Hấp Dừa
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm

Bánh Bông Lan Cuộn Kem Mềm
Bánh Quy Bơ Quế

Bánh Quy Bơ Quế
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne