Trang chủ Công Thức Trứng chiên cuộn thịt bò Cách Làm Trứng Chiên Cuộn Thịt Bò Siêu Đơn Giản

Trứng Chiên Cuộn Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Trứng Chiên Cuộn Thịt Bò Siêu Đơn Giản

Món trứng chiên cuộn thịt bò màu sắc đẹp mắt với trứng chiên chín vàng cuộn lấy thịt bò vừa chín mềm vừa ngon miệng vừa đủ chất đảm bảo sẽ được cả gia đình bạn yêu thích đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

200 Gr

Thịt bò

50 Gr

Da heo

40 Gr

Gừng

2.50 Gr

Muối

10 Gr

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ, xay nhỏ gừng. Rửa sạch thịt bò, ướp với gừng, 20ml nước mắm, 20g bột nêm, 40g đường, 10g tiêu.
Gọt vỏ, xay nhỏ gừng. Rửa sạch thịt bò, ướp với gừng, 20ml nước mắm, 20g bột nêm, 40g đường, 10g tiêu.

* Bước 2

Đập 2 quả trứng vào chén, nêm 2g muối, 5g đường, 3g bột nêm, một chút tiêu, khuấy đều. Đặt chảo dầu lên bếp, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ 1/2 lượng trứng vào chiên vàng.
Đập 2 quả trứng vào chén, nêm 2g muối, 5g đường, 3g bột nêm, một chút tiêu, khuấy đều. Đặt chảo dầu lên bếp, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ 1/2 lượng trứng vào chiên vàng. Đập 2 quả trứng vào chén, nêm 2g muối, 5g đường, 3g bột nêm, một chút tiêu, khuấy đều. Đặt chảo dầu lên bếp, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ 1/2 lượng trứng vào chiên vàng.

* Bước 3

Lấy trứng ra, đợi trứng nguội, trải lên một tấm màng bọc thực phẩm. Tiếp tục chiên nửa còn lại xếp nối tiếp, đè sát mí lên miếng trứng trước. Sau đó, trải một lớp da heo rồi đặt miếng thịt bò lên. Cuộn tròn chặt và cột 2 đầu màng bọc thực phẩm lại.
Lấy trứng ra, đợi trứng nguội, trải lên một tấm màng bọc thực phẩm. Tiếp tục chiên nửa còn lại xếp nối tiếp, đè sát mí lên miếng trứng trước. Sau đó, trải một lớp da heo rồi đặt miếng thịt bò lên. Cuộn tròn chặt và cột 2 đầu màng bọc thực phẩm lại. Lấy trứng ra, đợi trứng nguội, trải lên một tấm màng bọc thực phẩm. Tiếp tục chiên nửa còn lại xếp nối tiếp, đè sát mí lên miếng trứng trước. Sau đó, trải một lớp da heo rồi đặt miếng thịt bò lên. Cuộn tròn chặt và cột 2 đầu màng bọc thực phẩm lại.

* Bước 4

Sau đó cho cuộn trứng vào xửng hấp. Đem hấp cách thủy.
Sau đó cho cuộn trứng vào xửng hấp. Đem hấp cách thủy.

* Bước 5

Cắt món trứng cuộn thịt thành từng khoanh, có thể dùng chung với cà chua và các loại rau sống.
Cắt món trứng cuộn thịt thành từng khoanh, có thể dùng chung với cà chua và các loại rau sống. Cắt món trứng cuộn thịt thành từng khoanh, có thể dùng chung với cà chua và các loại rau sống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne