Trang chủ Công Thức Gỏi khổ qua trộn tôm thịt Cách Làm Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt Đơn Giản Ở Nhà
Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt yêu thích

Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt Đơn Giản Ở Nhà

Trong các bữa tiệc, món gỏi khổ qua trộn tôm thịt rất thích hợp dùng như món khai vị, có sự hòa hợp của rất nhiều màu sắc tươi đẹp, hơn nữa hương vị lại đậm đà, lạ miệng. Khổ qua còn rất tốt cho sức khỏe nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Khổ qua

200 Gr

Thịt ba chỉ

200 Gr

Tôm tươi

1/2 Củ

Hành tây

50 Gr

Đậu phộng

3 Muỗng canh

Mè trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây cắt mỏng, trộn đều với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng để khoảng 15 phút cho bớt mùi hăng. Khổ qua cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hết phần ruột, cắt lát mỏng, trụng sơ qua nước sôi.
Hành tây cắt mỏng, trộn đều với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng để khoảng 15 phút cho bớt mùi hăng. Khổ qua cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hết phần ruột, cắt lát mỏng, trụng sơ qua nước sôi. Hành tây cắt mỏng, trộn đều với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng để khoảng 15 phút cho bớt mùi hăng. Khổ qua cắt đôi theo chiều dọc, bỏ hết phần ruột, cắt lát mỏng, trụng sơ qua nước sôi.

* Bước 2

Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và đầu tôm.
Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và đầu tôm. Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và đầu tôm.

* Bước 3

Đầu tiên, cho tôm, thịt ba chỉ vào 2 cái nồi khác nhau, luộc chín. Sau khi chín, vớt tôm ra, để ráo còn thịt ba chỉ thì cắt mỏng.
Đầu tiên, cho tôm, thịt ba chỉ vào 2 cái nồi khác nhau, luộc chín. Sau khi chín, vớt tôm ra, để ráo còn thịt ba chỉ thì cắt mỏng. Đầu tiên, cho tôm, thịt ba chỉ vào 2 cái nồi khác nhau, luộc chín. Sau khi chín, vớt tôm ra, để ráo còn thịt ba chỉ thì cắt mỏng.

* Bước 4

Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, ớt băm, tỏi băm và 1/3 chén nước sôi nguội, khuấy đều.
Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, ớt băm, tỏi băm và 1/3 chén nước sôi nguội, khuấy đều.

* Bước 5

Rang qua mè trắng, đậu phộng, giã nhỏ đậu phộng. Sau đó, cho tôm, khổ qua, thịt ba chỉ, hành tây, đậu phộng, mè trắng vào 1 cái tô.
Rang qua mè trắng, đậu phộng, giã nhỏ đậu phộng. Sau đó, cho tôm, khổ qua, thịt ba chỉ, hành tây, đậu phộng, mè trắng vào 1 cái tô. Rang qua mè trắng, đậu phộng, giã nhỏ đậu phộng. Sau đó, cho tôm, khổ qua, thịt ba chỉ, hành tây, đậu phộng, mè trắng vào 1 cái tô. Rang qua mè trắng, đậu phộng, giã nhỏ đậu phộng. Sau đó, cho tôm, khổ qua, thịt ba chỉ, hành tây, đậu phộng, mè trắng vào 1 cái tô.

* Bước 6

Rưới đều nước mắm đã pha vào, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa là bạn đã có ngay món gỏi khổ qua tôm thịt rồi!
Rưới đều nước mắm đã pha vào, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa là bạn đã có ngay món gỏi khổ qua tôm thịt rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gỏi khổ qua trộn tôm thịt Khổ qua Thịt ba chỉ Tôm tươi Hành tây Đậu phộng Mè trắng Nước mắm Giấm Đường trắng Ớt băm Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt
sao : Gia Linh Châu
Đậu Hũ Chiên Hành Mỡ Đậu Hũ Chiên Hành Mỡ
sao : Gia Linh Châu
Cơm Nắm Tôm Ruốc Cơm Nắm Tôm Ruốc
sao : Gia Linh Châu
Canh Cá Rau Muống Canh Cá Rau Muống
sao : Gia Linh Châu

Món ăn tương tự

Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt

Gỏi Khổ Qua Trộn Tôm Thịt
Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm

Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm
Mực Chiên Tam Sắc

Mực Chiên Tam Sắc
Mì Căn Xào Cà Ri

Mì Căn Xào Cà Ri
Spaghetti Nấu Nghêu

Spaghetti Nấu Nghêu
Bánh Há Cảo Chuối

Bánh Há Cảo Chuối
Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua

Đậu Hũ Chiên Sốt Cà Chua
Bánh Ướt Tại Nhà

Bánh Ướt Tại Nhà
Lẩu Cá Chẽm

Lẩu Cá Chẽm
Gà Chiên Xào Húng Quế

Gà Chiên Xào Húng Quế
Mì Gói Xào Cải Ngọt

Mì Gói Xào Cải Ngọt
Thịt Bò Chiên Sốt Giấm Gừng

Thịt Bò Chiên Sốt Giấm Gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne