Trang chủ Công Thức Sườn non chiên Cách làm Sườn Non Chiên cho bữa cơm gia đình thật ấm cúng
Sườn Non Chiên yêu thích

Sườn Non Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách làm Sườn Non Chiên cho bữa cơm gia đình thật ấm cúng

Món sườn non chiên dậy mùi thơm của gừng, hành cùng chút cay của ớt sẽ làm cho bữa cơm ngày lạnh sẽ hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn non

2 Trái

Ớt

3 Muỗng canh

Bột năng

1 Củ

Gừng

3 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu khoảng 15 phút cho thấm rồi đổ bột năng vào tô sườn, trộn đều để bột năng áo đều bên ngoài sườn.
Sườn rửa sạch, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu khoảng 15 phút cho thấm rồi đổ bột năng vào tô sườn, trộn đều để bột năng áo đều bên ngoài sườn.

* Bước 2

Hành lá cắt khúc, ớt và gừng cắt lát mỏng. Loại bỏ hạt ớt.
Hành lá cắt khúc, ớt và gừng cắt lát mỏng. Loại bỏ hạt ớt.

* Bước 3

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn có màu vàng đều đẹp mắt thì bạn lấy ra chén để riêng.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn có màu vàng đều đẹp mắt thì bạn lấy ra chén để riêng. Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn có màu vàng đều đẹp mắt thì bạn lấy ra chén để riêng.

* Bước 4

Vẫn trong chảo đã chiên sườn, chắt bớt dầu ăn đi chỉ để lại một ít láng chảo, cho hành lá, gừng và ớt vào đảo nhanh tay. Khi hành gừng mềm thì thêm sườn vào xóc đều, nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Vẫn trong chảo đã chiên sườn, chắt bớt dầu ăn đi chỉ để lại một ít láng chảo, cho hành lá, gừng và ớt vào đảo nhanh tay. Khi hành gừng mềm thì thêm sườn vào xóc đều, nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp. Vẫn trong chảo đã chiên sườn, chắt bớt dầu ăn đi chỉ để lại một ít láng chảo, cho hành lá, gừng và ớt vào đảo nhanh tay. Khi hành gừng mềm thì thêm sườn vào xóc đều, nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc sườn non chiên ra đĩa, dùng với cơm trắng nhé!
Múc sườn non chiên ra đĩa, dùng với cơm trắng nhé! Múc sườn non chiên ra đĩa, dùng với cơm trắng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn non chiên Sườn non Ớt Bột năng Gừng Hành lá Tiêu Dầu ăn Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Non Chiên Sườn Non Chiên
sao : Jang Võ
Cánh Gà Om Hạt Dẻ Cánh Gà Om Hạt Dẻ
sao : Jang Võ
Vịt Nấu Chao Khoai Môn Vịt Nấu Chao Khoai Môn
sao : Jang Võ
Cá Chim Sốt Gừng Sả Cá Chim Sốt Gừng Sả
sao : Jang Võ

Món ăn tương tự

Sườn Non Chiên

Sườn Non Chiên
Nấm Xào Đậu Hũ Thịt Nạc

Nấm Xào Đậu Hũ Thịt Nạc
Sườn Heo Rim Chua Ngọt

Sườn Heo Rim Chua Ngọt
Chả Gà Chiên Thập Cẩm

Chả Gà Chiên Thập Cẩm
Sườn Heo Non Chiên Sả Ớt

Sườn Heo Non Chiên Sả Ớt
Nem Cuộn Khoai Môn

Nem Cuộn Khoai Môn
Gỏi Tép

Gỏi Tép
Cháo Thịt Heo Rau Muống

Cháo Thịt Heo Rau Muống
Cơm Gà Nướng

Cơm Gà Nướng
Ếch Xào Ớt Sả

Ếch Xào Ớt Sả
Bánh Khoai Mì

Bánh Khoai Mì
Mít Non Kho Nấm

Mít Non Kho Nấm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne