Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng Gà Lộn Xào Me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose NguyenCách Làm Trứng Gà Lộn Xào Me Đơn Giản Hấp Dẫn
Vị chua, cay, đậm đà của nước sốt me hòa quyện với đậu phộng rang và vị ngọt mà không tanh của trứng gà lộn. Đây sẽ là một món ăn vặt chắc chắn sẽ được cả nhà ưa thích.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
4 Quả
Trứng gà
50 Gr
Me
100 Gr
Rau răm
1 Muỗng canh
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
200 Gr
Đậu phộng
2 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng gà lộn rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Trứng sau khi chín, đập trứng ra chén, bỏ vỏ.
* Bước 2
Me ngâm nước nóng, dùng muỗng tán nhuyễn me, lọc qua rây để lấy phần nước cốt me.
* Bước 3
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, đổ nước cốt me cùng đường trắng, ớt bột, nước mắm, muối vào, khuấy đều. Sau đó, cho trứng gà lộn vào, xào đều cho trứng ngấm hỗn hợp nước me.
* Bước 4
Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Rau răm rửa sạch, ngắt lá. Cuối cùng cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng, rau răm lên là xong rồi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne