Trang chủ Công Thức Đậu hũ sốt tiêu đen chiên Cách làm đậu hũ sốt tiêu đen chiên
Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên yêu thích

Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm đậu hũ sốt tiêu đen chiên

Đậu hũ sốt tiêu đen chiên là một món ăn khá lạ khi đậu hũ được ướp với tiêu đen cay nồng cùng tỏi thơm lừng và các loại gia vị đậm đà khác. Đặc biệt bạn phải chờ một khoảng thời gian khá dài rồi mới chiên để đậu hũ thấm đậm gia vị. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khó cưỡng lại đấy. Lưu lại cách làm đậu hũ chiên sốt tiêu này cho cả thưởng thức ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Miếng

Đậu hũ trắng

1 Củ

Tỏi

50 Gr

Hạt tiêu

3 Muỗng canh

Hành lá băm

240 ml

Nước tương

170 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi lột vỏ. Cho tỏi, hạt tiêu đen vào cối rồi dùng chày giã thật nhuyễn đều cả hai nguyên liệu cho hào quyện vào nhau. Cho 240ml nước tương vào tô, sau đó đổ tỏi tiêu đã giã vào cùng hành lá băm, đường và trộn thật đều.
Tỏi lột vỏ. Cho tỏi, hạt tiêu đen vào cối rồi dùng chày giã thật nhuyễn đều cả hai nguyên liệu cho hào quyện vào nhau. Cho 240ml nước tương vào tô, sau đó đổ tỏi tiêu đã giã vào cùng hành lá băm, đường và trộn thật đều. Tỏi lột vỏ. Cho tỏi, hạt tiêu đen vào cối rồi dùng chày giã thật nhuyễn đều cả hai nguyên liệu cho hào quyện vào nhau. Cho 240ml nước tương vào tô, sau đó đổ tỏi tiêu đã giã vào cùng hành lá băm, đường và trộn thật đều. Tỏi lột vỏ. Cho tỏi, hạt tiêu đen vào cối rồi dùng chày giã thật nhuyễn đều cả hai nguyên liệu cho hào quyện vào nhau. Cho 240ml nước tương vào tô, sau đó đổ tỏi tiêu đã giã vào cùng hành lá băm, đường và trộn thật đều. Tỏi lột vỏ. Cho tỏi, hạt tiêu đen vào cối rồi dùng chày giã thật nhuyễn đều cả hai nguyên liệu cho hào quyện vào nhau. Cho 240ml nước tương vào tô, sau đó đổ tỏi tiêu đã giã vào cùng hành lá băm, đường và trộn thật đều.

* Bước 2

Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn hình chữ nhật. Xếp đậu hũ vào hộp thủy tinh, rưới phần nước sốt tiêu đã chuẩn bị lên đều khắp đậu hũ và để vài tiếng cho thấm gia vị. Sau đó, khi nào ăn bạn chỉ cần lấy ra, chiên đậu hũ trên lửa vừa đến khi thơm, giòn, có màu đẹp là được.
Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn hình chữ nhật. Xếp đậu hũ vào hộp thủy tinh, rưới phần nước sốt tiêu đã chuẩn bị lên đều khắp đậu hũ và để vài tiếng cho thấm gia vị. Sau đó, khi nào ăn bạn chỉ cần lấy ra, chiên đậu hũ trên lửa vừa đến khi thơm, giòn, có màu đẹp là được. Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn hình chữ nhật. Xếp đậu hũ vào hộp thủy tinh, rưới phần nước sốt tiêu đã chuẩn bị lên đều khắp đậu hũ và để vài tiếng cho thấm gia vị. Sau đó, khi nào ăn bạn chỉ cần lấy ra, chiên đậu hũ trên lửa vừa đến khi thơm, giòn, có màu đẹp là được.

* Bước 3

Món đậu hũ sốt tiêu đen chiên này rất thích hợp dùng cùng cơm nóng hổi, bạn sẽ vừa cảm nhận được độ nóng âm ả của tiêu cùng tỏi thơm, nước tương đậm đà cực hấp dẫn. Vậy còn chờ gì mà không lưu lại ngay công thức để làm ăn nào. Đảm bảo ai cũng sẽ ghiền món này đấy.
Món đậu hũ sốt tiêu đen chiên này rất thích hợp dùng cùng cơm nóng hổi, bạn sẽ vừa cảm nhận được độ nóng âm ả của tiêu cùng tỏi thơm, nước tương đậm đà cực hấp dẫn. Vậy còn chờ gì mà không lưu lại ngay công thức để làm ăn nào. Đảm bảo ai cũng sẽ ghiền món này đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu hũ sốt tiêu đen chiên Đậu hũ trắng Tỏi Hạt tiêu Hành lá băm Nước tương Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên
sao : Ryo Kun
Xúc Xích Nướng Thịt Gà Rau Củ Xúc Xích Nướng Thịt Gà Rau Củ
sao : Ryo Kun
Bắp Cải Mini Xào Xúc Xích Trứng Bắp Cải Mini Xào Xúc Xích Trứng
sao : Ryo Kun
Bí Đỏ Nướng Bơ Bí Đỏ Nướng Bơ
sao : Ryo Kun

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên

Đậu Hũ Sốt Tiêu Đen Chiên
Cánh Gà Kho Khoai Tây

Cánh Gà Kho Khoai Tây
Bắp Hột Xào Ngũ Sắc

Bắp Hột Xào Ngũ Sắc
Nộm Bắp Cải Tím

Nộm Bắp Cải Tím
Dưa Chua Xào Thịt Heo

Dưa Chua Xào Thịt Heo
Nộm Nấm Kim Châm

Nộm Nấm Kim Châm
Súp Bí Đỏ

Súp Bí Đỏ
Măng Nhồi Thịt Hấp

Măng Nhồi Thịt Hấp
Bánh Hẹ Nhân Thịt Đậm Đà

Bánh Hẹ Nhân Thịt Đậm Đà
Đậu Hũ Xóc Mè

Đậu Hũ Xóc Mè
Mì Trộn Phô Mai

Mì Trộn Phô Mai
Trứng Chiên Tôm

Trứng Chiên Tôm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne