Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Củ Sắn Bắp Cải thanh đạm cho ngày ngán thịt

Gỏi Củ Sắn Bắp Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách làm Gỏi Củ Sắn Bắp Cải thanh đạm cho ngày ngán thịt

Củ đậu hay còn gọi là củ sắn, ăn sống hay chế biến đều rất ngon. Món nộm củ sắn với thành phần chủ yếu là rau củ tươi ngon kèm theo phần nước sốt có vị hơi cay cay của gừng và béo bùi của bơ đậu phộng sẽ rất kích thích vị giác đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Củ sắn

1 Cây

Bắp cải

2 Cây

Xà lách

2 Nhánh

Tỏi

2 Củ

Cà rốt

5 Gr

Ngò rí

1/2 Cây

Hành lá

30 Gr

Mật ong

55 ml

Giấm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Sa tế

1 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Mài nhỏ hoặc băm nhỏ gừng và tỏi. Trong một chén, cho các thành phần làm nước sốt: mật ong, tỏi, gừng, nước tương, giấm, dầu mè, sa tế vào khuấy đều lên.
Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Mài nhỏ hoặc băm nhỏ gừng và tỏi. Trong một chén, cho các thành phần làm nước sốt: mật ong, tỏi, gừng, nước tương, giấm, dầu mè, sa tế vào khuấy đều lên. Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Mài nhỏ hoặc băm nhỏ gừng và tỏi. Trong một chén, cho các thành phần làm nước sốt: mật ong, tỏi, gừng, nước tương, giấm, dầu mè, sa tế vào khuấy đều lên.

* Bước 2

Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau thì cho bơ đậu phộng vào trộn đều. Các loại rau cắt mỏng, củ sắn cắt sợi dài, đậu phộng giã nhỏ.
Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau thì cho bơ đậu phộng vào trộn đều. Các loại rau cắt mỏng, củ sắn cắt sợi dài, đậu phộng giã nhỏ. Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau thì cho bơ đậu phộng vào trộn đều. Các loại rau cắt mỏng, củ sắn cắt sợi dài, đậu phộng giã nhỏ.

* Bước 3

Cho tất cả các loại rau củ vào một tô lớn, đổ nước sốt bơ đậu phộng vào. Dùng nĩa hoặc đũa trộn đều lên.
Cho tất cả các loại rau củ vào một tô lớn, đổ nước sốt bơ đậu phộng vào. Dùng nĩa hoặc đũa trộn đều lên. Cho tất cả các loại rau củ vào một tô lớn, đổ nước sốt bơ đậu phộng vào. Dùng nĩa hoặc đũa trộn đều lên.

* Bước 4

Bày nộm củ sắn bắp cải ra đĩa. Cách chế biến nhanh gọn cũng sẽ giúp tiết kiệm thời gian với những ngày bận rộn đấy nhé!
Bày nộm củ sắn bắp cải ra đĩa. Cách chế biến nhanh gọn cũng sẽ giúp tiết kiệm thời gian với những ngày bận rộn đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne