Trang chủ Công Thức Gà cuốn lá dứa Cách Làm Gà Cuốn Lá Dứa Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Gà Cuốn Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách Làm Gà Cuốn Lá Dứa Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Món ăn với thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng lá dứa thơm phức lạ miệng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Phi lê gà

2 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Bó

Lá dứa

1 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nước mắm, tiêu, 1 muỗng cà phê mè rang, tỏi băm, đường, dầu hào. Trộn đều để ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh cho gà ngấm.
Phi lê gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nước mắm, tiêu, 1 muỗng cà phê mè rang, tỏi băm, đường, dầu hào. Trộn đều để ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh cho gà ngấm. Phi lê gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với nước mắm, tiêu, 1 muỗng cà phê mè rang, tỏi băm, đường, dầu hào. Trộn đều để ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh cho gà ngấm.

* Bước 2

Khi thịt gà đã ngấm gia vị, lấy lá dứa, lật úp mặt lá bóng xuống dưới, mặt không bóng ngửa lên trên. Gấp chéo hai đầu lá lên trên, để 1 đầu dài hơn.
Khi thịt gà đã ngấm gia vị, lấy lá dứa, lật úp mặt lá bóng xuống dưới, mặt không bóng ngửa lên trên. Gấp chéo hai đầu lá lên trên, để 1 đầu dài hơn. Khi thịt gà đã ngấm gia vị, lấy lá dứa, lật úp mặt lá bóng xuống dưới, mặt không bóng ngửa lên trên. Gấp chéo hai đầu lá lên trên, để 1 đầu dài hơn.

* Bước 3

Sau đó kéo đầu lá dài hơn xuống dưới, cài vào bên trong.
Sau đó kéo đầu lá dài hơn xuống dưới, cài vào bên trong. Sau đó kéo đầu lá dài hơn xuống dưới, cài vào bên trong.

* Bước 4

Lật úp lại, cài đầu lá dài vào trong 1 lần nữa, kéo cho chặt. Lúc này lá đã tạo thành 1 túi nhỏ rỗng bên trong.
Lật úp lại, cài đầu lá dài vào trong 1 lần nữa, kéo cho chặt. Lúc này lá đã tạo thành 1 túi nhỏ rỗng bên trong. Lật úp lại, cài đầu lá dài vào trong 1 lần nữa, kéo cho chặt. Lúc này lá đã tạo thành 1 túi nhỏ rỗng bên trong.

* Bước 5

Dùng nĩa nhồi miếng thịt gà vào bên trong chiếc lá. Nhồi lần lượt đến hết. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho gà cuộn lá dứa vào chiên. Để lửa trung bình rán khoảng 3-5 phút cho thịt gà chín vàng là được.
Dùng nĩa nhồi miếng thịt gà vào bên trong chiếc lá. Nhồi lần lượt đến hết. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho gà cuộn lá dứa vào chiên. Để lửa trung bình rán khoảng 3-5 phút cho thịt gà chín vàng là được. Dùng nĩa nhồi miếng thịt gà vào bên trong chiếc lá. Nhồi lần lượt đến hết. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho gà cuộn lá dứa vào chiên. Để lửa trung bình rán khoảng 3-5 phút cho thịt gà chín vàng là được.

* Bước 6

Gắp gà ra đĩa, ăn kèm với nước tương có rắc chút mè trắng rang.
Gắp gà ra đĩa, ăn kèm với nước tương có rắc chút mè trắng rang. Gắp gà ra đĩa, ăn kèm với nước tương có rắc chút mè trắng rang. Gắp gà ra đĩa, ăn kèm với nước tương có rắc chút mè trắng rang.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne