Trang chủ Công Thức Mì gói kẹp phô mai Cách Làm Mì Gói Kẹp Phô Mai Làm Món Ăn Vặt Ngon

Mì Gói Kẹp Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bách Lý Thần Trang

Cách Làm Mì Gói Kẹp Phô Mai Làm Món Ăn Vặt Ngon

Thay vì dùng bánh mì sandwich như bình thường, bạn hãy thay bằng mì gói để đổi vị nhé! Vừa lạ, vừa ngon mà không kém phần hấp dẫn đâu nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Gói

Mì tôm

1 Quả

Trứng gà

150 Gr

Phô mai

30 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nước rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó cho mì ra tô, để nguội khoảng 10 phút cho sợi mì hơi ráo nước. Thêm trứng và 50g phô mai bào vào. Đảo nhẹ cho các nguyên liệu kết hợp với nhau sao cho tất cả các sợi mì cần được phủ đều một lớp trứng và phô mai.
Đun sôi nước rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó cho mì ra tô, để nguội khoảng 10 phút cho sợi mì hơi ráo nước. Thêm trứng và 50g phô mai bào vào. Đảo nhẹ cho các nguyên liệu kết hợp với nhau sao cho tất cả các sợi mì cần được phủ đều một lớp trứng và phô mai. Đun sôi nước rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó cho mì ra tô, để nguội khoảng 10 phút cho sợi mì hơi ráo nước. Thêm trứng và 50g phô mai bào vào. Đảo nhẹ cho các nguyên liệu kết hợp với nhau sao cho tất cả các sợi mì cần được phủ đều một lớp trứng và phô mai.

* Bước 2

Đổ mì vừa trộn vào khuôn dài có lót sẵn. Sử dụng muỗng nhấn mì xuống đáy khuôn, bọc màng bọc lại, cho vào tủ lạnh để 15 phút cho chỗ mì thêm cứng cáp.
Đổ mì vừa trộn vào khuôn dài có lót sẵn. Sử dụng muỗng nhấn mì xuống đáy khuôn, bọc màng bọc lại, cho vào tủ lạnh để 15 phút cho chỗ mì thêm cứng cáp.

* Bước 3

Cho khuôn mì ra khỏi tủ lạnh, bỏ mảng bọc, dùng dao sắc cẩn thận cắt khối vì đang là hình chữ nhật làm đôi, thành hai hình vuông. Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa. Dùng 1 muỗng nhẹ nhàng lấy các khối mì hình vuông ra khỏi khuôn, cho vào chảo chiên. Chiên mỗi bên cho đến khi vàng, khoảng 3 phút. Rắc lên trên các miếng mì vụn phô mai và kim chi thái nhỏ. Chiên nốt mặt còn lại cho đến khi vàng.
Cho khuôn mì ra khỏi tủ lạnh, bỏ mảng bọc, dùng dao sắc cẩn thận cắt khối vì đang là hình chữ nhật làm đôi, thành hai hình vuông. Đun nóng 30ml dầu ăn trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa. Dùng 1 muỗng nhẹ nhàng lấy các khối mì hình vuông ra khỏi khuôn, cho vào chảo chiên. Chiên mỗi bên cho đến khi vàng, khoảng 3 phút. Rắc lên trên các miếng mì vụn phô mai và kim chi thái nhỏ. Chiên nốt mặt còn lại cho đến khi vàng.

* Bước 4

Ốp hai miếng mì vào nhau, nhấn nhẹ xuống để phô mai tan chảy. Cho mì tôm chiên phô mai lên đĩa, cắt chéo cho dễ thưởng thức nhé! Món mì kẹp phô mai chiên lên như thế này sẽ béo và hấp dẫn lắm đấy.
Ốp hai miếng mì vào nhau, nhấn nhẹ xuống để phô mai tan chảy. Cho mì tôm chiên phô mai lên đĩa, cắt chéo cho dễ thưởng thức nhé! Món mì kẹp phô mai chiên lên như thế này sẽ béo và hấp dẫn lắm đấy. Ốp hai miếng mì vào nhau, nhấn nhẹ xuống để phô mai tan chảy. Cho mì tôm chiên phô mai lên đĩa, cắt chéo cho dễ thưởng thức nhé! Món mì kẹp phô mai chiên lên như thế này sẽ béo và hấp dẫn lắm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne