Gà Nấu Kim Chi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Gà Nấu Kim Chi Cay Thơm Đậm Đà Vị Ngon

Món ăn khá đơn giản, dễ chế biến với thịt gà thấm mềm, có vị ngọt dịu của củ cải và kim chi cay cay, không ngấy mà lại rất đưa cơm. Không khí gia đình bạn sẽ thêm ấm áp hơn nếu có món ăn này đấy!

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp đùi gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường trắng khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Gừng đập dập, cắt sợi.

* Bước 2

Kim chi cải thảo cắt nhỏ còn củ cải trắng gọt sơ qua vỏ, cắt khúc như hình bên. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đùi gà đã ướp vào, chiên vàng đều.

* Bước 4

Tiếp theo, cho gừng, củ cải trắng, kim chi cải thảo vào cùng, đảo đều khoảng 10 phút. Nêm thêm 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn.